入口就是濃濃的香蕉牛奶味,比韓國的網紅香蕉牛奶更具吸引力哦~
用料
香蕉 | 3根 |
牛奶 | 100克 |
奶油 | 100克 |
蜂蜜 | 20克 |
檸檬 | 半個 |
香蕉牛奶冰淇淋的做法
先把所有的材料準備好,有兩個香蕉剝皮就可以了,另外一個切片備用
把兩根香蕉和牛奶,檸檬汁,蜂蜜一起用料理機打成香蕉牛奶
淡奶油打發到有紋路的狀態
然後香蕉牛奶和淡奶油混合均勻即可
模具裏先放上香蕉片
再倒入香蕉雪糕糊,接着繼續放香蕉片,蓋上模具的蓋子,放冰箱冷凍24小時以上就可以脱模食用啦!
小貼士
1、香蕉最好買熟一些的,這樣比較甜香蕉味也比較濃
2、蜂蜜的甜度還可以根據口味再加點,也可以用糖代替