沒有零食了,只有幾隻蘋果,還有之前囤的紅棗片和枸杞,那就來一道濃厚果香酸酸甜甜的甜湯吧~
用料
軟心蘋果紅棗枸杞甜湯的做法
備好枸杞,紅棗(更推薦用紅棗片,比整顆紅棗更易釋放棗子的香氣),冰糖,蘋果削皮切小塊,待用
不粘鍋中火加熱,將蘋果塊直接放入,翻炒2到3分鐘,感覺到蘋果表面有些熟了的感覺後,加適量清水(想要果味重一點就少放些水,果味淡一點當茶飲,就多放些水)
煮10分鐘左右
放入枸杞,紅棗,冰糖,再煮十分鐘(紅棗,枸杞煮久了會爛乎乎的就不好吃了~)
完成~蘋果塊外表柔韌略脆,內裏柔軟綿密,頗有流心蛋糕的意思,口感很有趣