八仙糕(食療)

癰疽脾胃虛弱，精神短少，飲食無味，食不作飢，及平常無病、久病但脾虛食少、嘔泄者並妙。
八仙糕為何因設，健脾養胃兼止泄，參苓山藥芡實蓮，白糖米粉延生説。
也可用治神經衰弱，健忘失眠，神疲體倦。

用料  

八仙糕(食療)的做法  

1. 上將人蔘等五味各為細末，又將糯、粳米亦為粉，與上藥末和勻，將白糖和蜜湯中頓化，隨將粉藥乘熱和勻攤鋪籠內，切成條糕蒸熟，火上烘乾，磁器密貯。每日清早用白湯泡用數條，或幹用亦可。但遇知覺飢時，隨用數條甚便，服至百日，輕身耐老，壯助元陽，培養脾胃，妙難盡述。