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“八寶粥”桃膠皂角米薏米…

甜品 閲讀(3.25W)
“八寶粥”桃膠皂角米薏米…的做法步驟圖

每口都是滿滿的滋潤感…^_^
因為除了冰糖和水之外,我用了八種材料,所以就把它叫做“八寶”吧,哈哈😄

用料  

桃膠 適量
銀耳 半朵
枸杞 適量
皂角米 適量
銀杏(白果) 適量
薏米 半碗
桂圓肉 適量
鵪鶉蛋 8只
冰糖 適量
六碗

“八寶粥”桃膠皂角米薏米…的做法  

  1. 諾,這些就是全部材料

    “八寶粥”桃膠皂角米薏米…的做法步驟圖 第2張
  2. 皂角米和桃膠前一天晚上先泡幾個鍾,然後放入冰箱冷藏,薏米也是洗乾淨後放入冰箱泡一整晚,方便第二天早上使用

    “八寶粥”桃膠皂角米薏米…的做法步驟圖 第3張
  3. 半朵泡好的銀耳切碎,銀杏仁開水滾2分鐘,然後倒掉洗乾淨備用

    “八寶粥”桃膠皂角米薏米…的做法步驟圖 第4張
  4. 鵪鶉蛋稍微煮熟,去殼,然後把全部的材料一起倒進煲裏,(我是加了6碗水)大火燒開後換小火慢燉一個小時,差不多好了之後就放入冰糖。

    “八寶粥”桃膠皂角米薏米…的做法步驟圖 第5張
  5. 冰糖溶化後即可熄火,美味滋潤的“八寶粥”完成。

    “八寶粥”桃膠皂角米薏米…的做法步驟圖 第6張