網紅奶棗 ｜也太簡單啦，動起手來吧

奶棗爆火，不免好奇😯

搜了一下做法很簡單，之前也做過雪花酥，這個相比之下更簡單了，就試了試～
還挺好吃的，我喜歡不要太甜的，糖度都有調整，棉花糖買的是木糖醇的不太甜，供參考

第一次做量比較少

⚠️記得一定要用不粘鍋不粘鍋哦！
我用的電鍋這樣的話熱度就是一點點消退的

用料  

網紅奶棗 ｜也太簡單啦，動起手來吧的做法  

1. 材料一覽

2. 先用筷子比較粗的那一頭把棗核取出，然後塞入杏仁。有分離器當然更好，我感覺筷子也挺好用的，粗的一頭會擠出一點果肉出來但是同時核也出來的快。

3. 一小塊分裝黃油融化

4. 加入棉花糖，一定要用小火，讓棉花糖慢慢融化，大概3分鐘吧，化開後加入奶粉10克攪拌均勻

5. 融化後迅速將包着杏仁的棗子放進去攪拌，趁熱攪拌後立馬分離，不然冷了就變硬了

6. 再把棗子一個個分離開，可以休整一下包的圓圓的好看。碗裏放一些奶粉裹一層奶粉防粘

7. 成功啦～

小貼士

粘手是肯定的，戴好手套，後面涼了就不粘了

推薦買木糖醇棉花糖，不會很甜，因為棗子本身就有點甜啦