🔥超快手❗️❗️好看好吃的核桃桂圓山藥糕

中式糕點一般都很費工夫，可是這款山藥糕出奇的省力，包一包，壓一壓完事。
內餡選擇了核桃桂圓肉，加以紅糖調和之。這些剛好都是特別適宜初春的食材。山藥的綿密包裹甜而不膩的內餡，想着，咬一口都是美妙的事。

用料  

🔥超快手❗️❗️好看好吃的核桃桂圓山藥糕的做法  

1. 山藥去皮切塊，桂圓和核桃肉放入紅糖中拌勻，一起入蒸鍋，蒸至山藥熟爛，約20分鐘。

2. 期間，將澱粉小火炒熟，稍稍發黃的樣子。

3. 將山藥用勺背壓成泥，紅糖核桃桂圓攪拌均勻。

4. 山藥分成4份，每一個約46克左右，包入適量的核桃桂圓紅糖餡。

5. 包好後裹一層炒熟的澱粉。

6. 用模具壓實就做好了。

7. 做好就吃一個吧。