芝麻糊渣小餅（芝麻糊後續）

做完黑芝麻糊之後的食材渣怎麼辦呢？裏面有核桃、紅棗、黑芝麻全部是美美的食材呢！扔掉絕不可以！那就利用起來😊😊😊

用料  

芝麻糊渣小餅（芝麻糊後續）的做法  

1. 這麼多的芝麻糊都是上次剩下的利用起來即可。

2. 橄欖油要分兩次倒入，留碗裏少許備用。

3. 打入雞蛋、橄欖油倒入二分之一

4. 再分三次加入糖粉、蛋糕粉也就是低筋麪粉攪拌

5. 若麪粉太乾就在繼續倒入橄欖油，如果想口感更酥脆也需要倒入更多的橄欖油，也可倒入少許牛奶增加香滑口感，不宜多，多了就稀了

6. 攪拌好後成糊狀，食材中的糖粉為微甜口感，如果喜歡甜的，糖粉可以再自行增加

7. 將芝麻糊裝入裱花袋可以隨心所欲擠出各種樣子，也可以團成一坨用叉子壓扁變成薄餅狀，烤盤鋪油紙放入烤箱170度烤二十分鐘，取出翻面150度烤二十分鐘，烤箱温度適自家烤箱温度而定，第一次做一定要多觀察，小餅要是薄的話烤制時間要短，厚的話烤的時間要長一些。

8. 最後取出晾涼後撒上糖霜就好咯！裝盤，兒子超級喜歡吃配牛奶絕佳美味😊😊