豆漿版的漏奶華，漏奶黃？快手早餐

想做漏奶華，但家裏沒有阿華田粉，靈機一動，就有了這個食譜啦！而且我這個方法熱量較低賣相也會比較好嘿嘿。因為用來作早餐，所以我提前一晚準備啦～如果想做漏奶華的小夥伴也可以把粉換成阿華田粉，豆漿換成煉奶牛奶。

廢話：這裏説一聲，我會比較注重食物的顏值，所以有些地方會比較細節有點小講究，對喜歡漂亮賣相的小夥伴會有幫助，不在乎的朋友可以忽略滴～後面這段就是：我在網紅茶餐廳吃漏奶華的時候注意到他們的吐司是很完整厚實的，不像網上很多食譜是薄薄的兩片。其實他們的吐司是炸的所以很蓬很立體，口感和形象都比較好，但是這樣費油又上火。而我們自制的話煎就足夠啦，用我的方法也能做得漂亮又好吃呢(о´∀`о)

用料  

豆漿版的漏奶華，漏奶黃？快手早餐的做法  

1. 先説一下吐司，我是整塊吐司自己切的，這樣不僅兩片吐司貼合得比較好，厚度也可以根據自己喜好來調整，我就喜歡厚一點，好看好吃夠吃！

2. 首先在在豆漿粉裏倒入一點點牛奶，切記不要加多了！用攪拌器混合均勻成圖片一樣的糊狀（就是煉奶狀），然後用勺子勺出一些，均勻地抹在一片吐司上，再用另一片蓋上，完美貼合啦～【小貼士❷】

3. 現在把20g牛奶和2個雞蛋混合均勻，然後把成為一體的吐司四周表面都沾滿蛋液。

4. 然後就裝進密封袋放入冰箱吧～浸泡整整一夜，想想都流口水呢～～～

5. 往剛剛的豆漿糊糊裏慢慢地倒入一些牛奶，一邊倒一邊攪拌，調整至自己想要的濃稠度（儘量稠一些哦），封好放進冰箱冷藏。【小貼士❶】

6. 熱鍋之後在鍋裏放入適量黃油融化，放入吐司煎至金黃，四周也別忘了哦～記得火別太大哦～看，這就duang～duang～出鍋啦，香噴噴😋（ps：也可以烤盤底放黃油，把吐司放上去，烤箱上下190度烤20分鐘，會更好吃！！而且不用擔心會不熟喔，不過一定要記得先預熱！）

7. 把豆漿放微波爐加熱30秒（不介意冰的也可以不加熱），用些力把吐司中間壓出一個凹陷，把豆漿倒進去，再用篩子把表面鋪上黃豆粉。

8. Danla～大功告成！請盡情享用吧～

小貼士

❶衝豆漿的時候記得先用一點點牛奶把豆漿粉攪成沒有顆粒的糊狀，再用牛奶慢慢倒入攪拌均勻，不然容易結塊！方便的話可以把牛奶先熱熱，會更容易一些。

❷嫌麻煩或者想吃甜一點的朋友，一開始夾吐司的時候可以用煉奶塗抹。

❸❸❸❸❸做法其實可以很多變的！！！只要一開始夾麪包用煉奶，上邊的爆漿可以是各種味道的牛奶、酸奶、朱古力、咖啡等等！！太稀可以通過加奶粉來讓它們變稠！上面的粉可以是抹茶粉可可粉阿華田粉奶粉，請盡情發揮你們的想象，愛吃啥就放啥！！

記得來交作業哦！期待你們的作品！！