下面有視頻製作過程講解哦
用料
| 橙汁果凍配方 | 成品1個（100克果凍） |
| 橙汁 | 100克 |
| 吉利丁片 | 5克（1片） |
| 牛奶紅葡萄酒雙層果凍配方 | 成品1個（100克果凍） |
| 牛奶 | 50克 |
| 吉利丁片 | 2.5克 |
| 紅葡萄酒 | 50克 |
| 吉利丁片 | 2.5克 |
| 櫻桃 | 少量 |
橙汁果凍，牛奶紅葡萄酒雙層果凍製作的做法
橙汁果凍的做法：把吉利丁片用冰水泡軟，擰乾水分備用，將果汁放在鍋上加熱至微沸後，放入準備好的吉利丁片，攪拌均勻，使吉利丁片融入果汁中，裝入果凍杯中，放入冰箱冷凍20到30分鐘（或者冷藏2到3小時），取出後可以表面用櫻桃裝飾哦！
牛奶雙層果凍的做法::首先將牛奶放入奶鍋中加熱至微沸，放入提前泡軟的吉利丁片，吉利丁片融化後，裝入果凍杯中，放入冰箱冷凍20到30分鐘（2到3小時），在牛奶冷凍的期間呢，我們來做紅葡萄酒部分，將吉利丁片泡軟後，將吉利丁片隔水融化後，放入紅葡萄酒中，將冷凍好的牛奶果凍從冰箱中取出來，倒入紅葡萄酒，同樣的放入冰箱冷凍20到30分鐘（或者冷藏2到3小時），冷凍好後，表面用櫻桃裝飾哦。
最後就可以擺拍和食用了哦
小貼士
這個是用吉利丁片製作的，現在市面上有果凍粉可以製作果凍，它自己製作起來也很簡單，口感也很好。但是我覺得自己用吉利丁片製作的果凍更健康，果汁可以用自己鮮榨的哦！
以後我也會和大家分享，怎麼用果凍粉製作果凍的。
大家有疑問可以給我留言哦！同樣也很想到大家制作的成品哦！
之後我會錄製視頻講解的。
視頻鏈接：_XNDI3Njc1NjM1Mg==
視頻播放密碼：X123456
