關於紅葡萄酒做法步驟圖解

自己怕忘了所以記錄一下，個人見解，有不同意見的請自己研究去！用料第1天食用葡萄50斤果膠酶0.5g陳釀乾紅酵母5g第2天砂糖1600g-2000g單寧2.5g葡萄助劑2.5g葡萄多糖5g乾紅葡萄酒釀製的做法葡萄選好無爛果，洗淨、晾乾。酒缸...

用料砂糖90克食用明膠20克冷開水80克紅葡萄酒100克熱水200克新鮮水果3粒紅葡萄酒果凍的做法1）明膠冷開水攪勻浸泡待用（明膠：水=1:4）2）熱水砂糖煮沸3）放入浸泡好的明膠4）離火倒入紅酒，常温平分3杯150g/只5）冷藏2小時6）脱模7）裝飾...

用料無鹽黃油185克低筋麪粉185克泡打粉6克可可粉6克杏仁粉75克細砂糖150克天然香草精4克全蛋3個紅葡萄酒180mL紅酒俏佳人！唯美紅葡萄酒蛋糕的做法全部的粉類原料（麪粉、泡打粉、可可粉、杏仁粉）都放入一個大號料理盆中，拌...

這是吳克己老師的方子，我把它換算到一個450g吐司的量，記錄做下來，家裏人都嚐了覺得味道很不錯看似複雜，但是其實是分次完成，只要安排好時間提前準備，實際上最後製作的時候是很省事的，所以總體做完都覺得挺輕鬆的用料【老面制...

在十一月中、熱戀温暖的廣州彷彿依然沉浸在Summer季節的温度裏，首次做成這款可口又喜人的玫紅色葡萄酒，有些欣喜，有些小雀躍。不覺地想起一次偶然的機會在朋友那裏讀到HUGHJOHNSON'S葡萄酒隨身寶典扉頁上一句讓人可...

本人最喜歡喝葡萄酒，特別是乾紅和柔紅。前幾天跟幾個朋友在一塊喝酒，話間一位朋友提了一句，説附近鄉下的葡萄熟了，特別便宜，不如我們自己做點些葡萄酒來喝，我們都説這個想法不錯。事情本以為過去了，沒想到三天以後他突然給我...

話説我的葡萄酒做好幾年了，09年種了十幾顆葡萄樹，其中有三顆只適合做葡萄酒的品種所以逼迫我自己動手豐衣足食了…今天的任務是：摘葡萄🍇、清洗、晾乾，明天釀紅酒…5⃣是基本長成熟的藤稔葡萄_6⃣是上週已經完成製作的兩...

葡萄酒美容養顏，養護心臟，尤其適合女性！自己做的葡萄酒香甜可口，沒有苦澀味，特別好喝！圖片拍的不全，下次做補上用料葡萄十斤白砂糖三斤泡酒罐子一個自釀紅葡萄酒的做法葡萄十斤葡萄用剪子把葡萄珠剪下來洗淨，控幹水分葡萄珠放...

為什麼説又一次的失敗品呢?去年在黃皮成熟的時候,我買回一些,一嘗,發現酸得掉牙,於是想試下泡黃皮酒,最後以失敗告終:黃皮長毛了!後來分析了一下原因:可能是黃皮洗淨之後沒晾乾就裝瓶了.偶然從網上看到用洋葱浸紅葡萄...

為了能成功做出來好喝的葡萄酒特地買個特百惠醃泡箱，第一次做葡萄酒，心裏特別忐忑，擔心失敗，畢竟箱子和葡萄都不便宜哈哈😂特百惠店裏老闆送的菜譜，記錄一下。話説這個箱子確實神奇，釀出來的葡萄酒味道太棒了！葡萄酒成品的品...

用料洋葱80g胡蘿蔔80g紅葡萄酒燴牛肉的做法材料圖...

Hallo大家，好久不見。聖誕節馬上就要到了。德國的聖誕市場早早就開始擺起營業了。整個市場充斥着濃濃的爆米花的氣味。甜品，香腸的香味物質不斷刺激路人的味蕾。這時候突然看到冒着熱氣的兩個酒罐。來上一杯，在下了初雪...

自釀的過程是期待，是企盼🙉🙉🙉這是一款乾紅葡萄酒🍷，這個葡萄和糖比例出的酒不甜，加入的糖和葡萄自含的糖幾乎全部轉化成酒精，酒精度10%以上，酒味十足用料葡萄珠淨重22斤白糖2.2斤酵母1包自釀紅葡萄酒🍷的做法有籽黑葡萄...

排骨這樣的硬菜居然也很簡單～用料排骨500g冠利紅葡萄酒醋5g冰糖10g醬油10g葱3g蠔油5g紅葡萄酒醋排骨的做法排骨切成小段，放入水中將血水泡洗乾淨備用。泡洗好的排骨放入鍋內焯燙，撇去浮沫後撈出瀝乾水分。鍋內倒入少許植...

用料水350克砂糖30克魚膠片20克濃縮葡萄汁30克紅葡萄酒50克紅葡萄酒果凍（西式麪點師初級課程第4課）的做法魚膠片用冰水泡軟待用水，白砂糖倒入燒鍋燒開，攪拌至糖化。稍冷，待糖水冷卻至80℃左右時加入泡軟的魚膠片，攪拌至魚膠...

Redwinereductionsauce所有用料均為1servings翻譯自Onceuponachef用料無鹽黃油22克紅葱頭（shallot）24克紅酒60毫升牛肉高湯140毫升百里香鹽、黑胡椒糖1克麪粉2克牛排經典醬汁·紅葡萄酒醬的做法中小火融化14克黃油，加入...

去年夏天做了一桶葡萄酒，一桶石榴酒，喝的美的呀，女兒不小心喝的小臉通紅滴。今年計劃做兩桶葡萄酒，一桶石榴酒。剝石榴實在是太累人了，即使石榴酒非常的好喝，本人覺得比葡萄酒還好喝一點。用料紅葡萄6斤白砂糖1斤紅葡萄酒的...

其實這是一款流行於國外的聖誕酒，做法非常的隨意簡單，在紅葡萄酒裏放入水果和香料，喝之前加熱一下，果香濃郁，口感醇厚，開餐前先敬一杯，暖身又開胃。養顏指數：★★★★★快手指數：★★★★★逼格指數：★★★★☆江湖別名：~撩妹神...

下面有視頻製作過程講解哦用料橙汁果凍配方成品1個（100克果凍）橙汁100克吉利丁片5克（1片）牛奶紅葡萄酒雙層果凍配方成品1個（100克果凍）牛奶50克吉利丁片2.5克紅葡萄酒50克吉利丁片2.5克櫻桃少量橙汁果凍，牛奶紅葡萄酒雙層果...

冷藏約一週用料葡萄顆紅葡萄酒沙司的做法配料圖圖...

用料黃冠梨1-2個紅酒1大杯冰糖適量紅葡萄酒煎雪梨的做法梨去皮和籽，切厚片。放碗裏。倒紅酒泡半天。加入適量白砂糖，入煎鍋，中火煎制10分鐘，盛出。涼後冷藏，風味更佳。...

在西班牙旅行時很喜歡喝SANGRIA，淡淡的紅酒味，冰冰紅紅的，既解渴又養眼，幾乎每餐必點。當時心想回家後就要自己做來喝。今天晚餐前突然想起了，用一瓶小瓶的桃紅葡萄酒187.5ml做了兩杯水果紅酒，晚餐佐餐喝了，很成功perfect！用...

用料梨7-8個紅酒1瓶冰糖適量檸檬半個肉桂1-2根紅葡萄酒燉梨的做法梨洗淨去皮，要口感脆些，就選硬一些的梨倒入紅酒泡半天（不泡也行）加入檸檬、肉桂和適量冰糖，燉15分鐘左右即可，浸泡在熱酒汁中，涼後再冷藏要口感脆些，就少燉一...

😜😜😜我記得原來最愛的是“邊吃冰淇淋邊涮火鍋”，現在年紀大了，想着冬日裏喝點熱葡萄酒就很過癮，那就煮點喝喝吧💘💘💘用料紅葡萄1瓶肉豆蔻1個桂皮2塊蘋果一片丁香8粒一杯熱紅葡萄酒，温暖整個冬天的做法準備一瓶乾紅葡萄...

在《我愛麪包機》書裏看到紅葡萄酒果乾土司一下就被吸引住了，決心一定要試一下，按照原方里的材料分量有改動。原方里果乾是用葡萄乾，藍莓幹，蔓越莓幹，我家裏只有葡萄乾就只用了葡萄乾。松下麪包機105用料高筋麪粉250g砂糖2...