玫瑰紅糖冰粉

夏日無敵美 “玫瑰紅糖冰粉”
有了一次試錯經驗後，終於研製出好吃到起飛的“玫瑰紅糖冰粉”😋
1⃣️準備食材：某寶買的野冰粉籽50克、農夫山泉450克、花生適量、葡萄乾、熟芝麻、枸杞少許
2⃣️製作冰粉：用紗布將冰粉籽包裹嚴實，放在農夫山泉水裏輕輕搓揉5-6分鐘，後靜置1-3小時。
3⃣️炒花生：將花生壓碎，用漏勺篩掉花生皮，幹鍋預熱後將花生小火焙炒10分鐘，直至完全熟透（就算微微糊都別怕，千萬要炒熟），炒熟後再一次壓碎，擱碗裏。
4⃣️熬紅糖：鍋里加少許礦泉水，放入玫瑰紅糖熬至完全融化（如果是普通紅糖，則額外加4-5粒幹玫瑰花）
5⃣️冰粉凝固後，用勺舀起打散加入冰塊，淋上紅糖汁，根據個人口加適量花生碎、葡萄乾、熟芝麻、枸杞（適用於喜歡養生的朋友），喜歡水果的朋友，可將根據自己喜好添加水果粒～最後就是...
一碗冰爽玫瑰紅糖冰粉，搭配Wi-Fi+電扇+沙發+一部好電影=週末大全套✌️

用料  

玫瑰紅糖冰粉的做法  

1. 1⃣️準備食材：某寶買的野冰粉籽50克、農夫山泉450克、花生適量、葡萄乾、熟芝麻、枸杞少許

2. 2⃣️製作冰粉：用紗布將冰粉籽包裹嚴實，放在農夫山泉水裏輕輕搓揉5-6分鐘，後靜置1-3小時。

3. 3⃣️炒花生：將花生壓碎，用漏勺篩掉花生皮，幹鍋預熱後將花生小火焙炒10分鐘，直至完全熟透（就算微微糊都別怕，千萬要炒熟），炒熟後再一次壓碎，擱碗裏。

4. 4⃣️熬紅糖：鍋里加少許礦泉水，放入玫瑰紅糖熬至完全融化（如果是普通紅糖，則額外加4-5粒幹玫瑰花）

5. 冰粉凝固後用勺舀起打碎，加冰塊，淋紅糖汁。

6. 5⃣️根據個人口加適量花生碎、葡萄乾、熟芝麻、枸杞（適用於喜歡養生的朋友），喜歡水果的朋友，可將根據自己喜好添加水果粒～

7. 加入水果

小貼士

1⃣️花生一定要炒熟，並且要儘量去皮炒，否則皮會糊（能直接在超市或網上買到花生碎就更方便啦）；
2⃣️紅糖一定要買品質好的，無其他附加口味的，比如姜紅糖，會影響口味。
3⃣️芝麻選用熟白芝麻口感最佳。