用料
| 安慕希酸奶 | 一瓶 |
| 糖霜 | 適量 |
| 奶油奶酪 | 500g1/2左右 |
| 淡奶油 | 250ml |
備好工具 我是一個四寸慕斯蛋糕和雪糕一起做的，所以看起來酸奶醬很多
![超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第2張]( "超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第2張")
準備雪糕模具
![超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第3張]( "超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第3張")
淡奶油加適量糖霜打發 （糖霜1勺左右）
![超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第4張]( "超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第4張")
加入奶油奶酪和糖霜繼續打發（可以稍微嘗一下味道，不夠甜加糖）
![超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第5張]( "超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第5張")
打發至濃稠加入一瓶酸奶繼續打發
![超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第6張]( "超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第6張")
放入巧克力塊和酸奶醬（事實證明巧克力的加入不好吃，請不要學我）
![超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第7張]( "超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第7張")
放入冰箱冷凍即可
![超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第8張]( "超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第8張")
補充一個打發淡奶油的視頻
![超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第9張]( "超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第9張")
脱模完成
![超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第10張]( "超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第10張")
完全沒有冰渣，奶香濃郁
![超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第11張]( "超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第11張")
第二波兔子模
![超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第12張]( "超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第12張")
脱模就可以放入冰箱冷藏 隨時吃隨時拿
![超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第13張]( "超簡單美味—酸奶雪糕（無生雞蛋）的做法步驟圖 第13張")
小貼士
1.冰箱冷凍打發的容器，可以加速打發淡奶油2.糖適量添加，懂過會沒什麼甜味3.做雪糕一定要注意水分少，做出來才濃郁，儘量不要加太稀的液體
