夏天最愛鹹甜口的冰激凌了,甜中帶鹹,濃郁巧克力味,真的是回味無窮
用料
淡奶油 | 150克 |
煉乳 | 30克 |
巧克力醬 | 50克 |
海鹽 | 2克 |
可可巴旦木奶 | 195g |
🍨海鹽可可冰激凌🍨的做法
準備好材料
冰激凌桶內依次倒入淡奶油煉乳巧克力醬
海鹽和可可巴旦木奶
用手動打蛋器攪勻
放入冰激凌機中
啟動“冰激凌”程序,設置45分鐘時間
完成後可以直接吃,需要挖球的可以再冷凍一下
整個桶都是冰凍的,拿的時候小心手別凍着了
表面撒點核桃碎,插一小段迷迭香,真的是秒殺哈根達斯
濃濃的巧克力味
小貼士
沒有冰激凌機的也可以將淡奶油打發6-7成的樣子,放入冰箱冷凍過夜就可以了
沒有同款巧克力醬的可以將巧克力塊隔熱水融化,純度高的更好吃,推薦70.5%左右的黑巧克力