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藍莓山藥,用的是焦作的鐵棍山藥

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藍莓山藥,用的是焦作的鐵棍山藥的做法步驟圖

藍莓山藥怎麼這麼好吃呢
焦作壚土地鐵棍山藥最好吃

補充:
鑑於有朋友説山藥不好壓碎,給大家一個很簡單的方法
就是把山藥切成薄片,然後用勺背壓碎,相當方便呢
謝謝大家的支持❤️❤️❤️

用料  

鐵棍山藥 1根
藍莓醬 1勺
牛奶 50ml
1勺

藍莓山藥,用的是焦作的鐵棍山藥的做法  

  1. 山藥削皮,上鍋蒸15分鐘

    藍莓山藥,用的是焦作的鐵棍山藥的做法步驟圖 第2張
  2. 切成薄片蒸再壓碎,很省力

    藍莓山藥,用的是焦作的鐵棍山藥的做法步驟圖 第3張
  3. 蒸好後,加1勺糖,用勺背將山藥按壓成泥,儘量細膩一些,要更細膩就過篩,這樣更好擠

    藍莓山藥,用的是焦作的鐵棍山藥的做法步驟圖 第4張
  4. 牛奶分三次加入,攪拌均勻,猶如冰淇淋

    藍莓山藥,用的是焦作的鐵棍山藥的做法步驟圖 第5張
  5. 裝進裱花袋

    藍莓山藥,用的是焦作的鐵棍山藥的做法步驟圖 第6張
  6. 隨意擠造型了

    藍莓山藥,用的是焦作的鐵棍山藥的做法步驟圖 第7張
  7. 均勻分成8份

    藍莓山藥,用的是焦作的鐵棍山藥的做法步驟圖 第8張
  8. 1勺藍莓醬,2勺温開水

    藍莓山藥,用的是焦作的鐵棍山藥的做法步驟圖 第9張
  9. 拌勻

    藍莓山藥,用的是焦作的鐵棍山藥的做法步驟圖 第10張
  10. 均勻地淋在山藥上,一次少放一點,讓山藥掛上藍莓汁

    藍莓山藥,用的是焦作的鐵棍山藥的做法步驟圖 第11張
  11. 我喜歡

    藍莓山藥,用的是焦作的鐵棍山藥的做法步驟圖 第12張