前段時間,奶棗這個新晉的網紅小零食真是紅遍了短視頻的每個角落,任何的犄角旮旯都沒帶落下的,後來經過多人改版,草莓奶球也應運而生,我的可愛小粉絲們看到後可能也是按捺不住了,便開始了瘋狂艾特和催更,但説真的我不是不想拍,我是在想有什麼方法能讓這普普通通的草莓奶球看起來更貴呢?
用料
白砂糖 | 10g |
白涼粉 | 50g |
草莓幹 | 100g |
黃油 | 30g |
看起來有點貴的草莓奶球進階版,想學嗎?的做法
400克清水中,放人10克白砂糖、50克白涼粉小火煮沸
倒入模具,彷彿冰箱,冷藏半個小時
鍋中融化70克的黃油,倒300克棉花糖進行融化,再倒入100克草莓幹攪拌均勻
用手將一個個草莓搓成條狀
將冷藏好的白涼粉取出,切出形狀,包裹上草莓奶條,放上金箔紙點綴
味味版的『流光草莓奶球』完成啦!