用料
| 戚風蛋糕底 | 2塊 |
| 瓊脂 | 5克左右喜歡硬點口感的就多加點瓊脂 |
| 牛奶 | 200克左右(多半袋) |
瓊脂小點心的做法
牛奶加熱放入瓊脂至瓊脂完全融化
小小羅嗦下下:第一次做的時候這個過程完成後我加入了打發奶油,攪拌均勻即可
融好的瓊脂糊倒入容器
鋪上蛋糕底
等第一層晾涼凝固後接着倒一層瓊脂糊(在晾涼第一層瓊脂時候,鍋裏的糊會凝固,只要小火加熱至融化就好了)
然後在放層蛋糕底就好了
脱模,去掉邊腳切塊就好了
瓊脂小點心
甜品
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