用料
特侖蘇牛奶三盒 | 750克 |
水媽媽椰漿兩盒 | 400ml |
藍岸咖啡粉兩袋 | 32克 |
舒可曼細砂糖 | 10克 |
展藝白涼粉一袋 | 50克 |
水 | 250克 |
生椰拿鐵凍的做法
圖上這些東西可以按上述配方使用也可以自己憑喜好隨意組合。比如奶:水:白涼粉:糖是100:20:5:2也可以。
混勻原材料,開頭可用中火使其快速升温,一定要用小火併且不停刮拌鍋底以免糊鍋,快要煮沸時開中火使其沸騰冒出大泡泡後,馬上關火。
能得一大盆。
分裝到喜歡的小容器裏。我弄了七碗。
涼透以後包上保鮮膜放冰箱。涼太慢可以用風扇吹。