用料
香蕉 | 400g |
淡奶油 | 200ml |
牛奶 | 50ml |
糖粉 | 50-150g |
新鮮檸檬 | 1個 |
製作天然健康的香蕉奶油冰激凌的做法
香蕉去皮,放入高速料理機中
倒入糖粉
倒入淡奶油
倒入牛奶
擠入檸檬汁
攪拌成糊狀之後倒入冰激凌機
攪拌大概40分鐘左右,液體開始凝固,可以關機,放入冰箱中冷凍4小時左右
冰激凌已經凝固
舀出冰激凌,裝飾一下就可以食用了。
小貼士
1.沒有冰激凌機也可以,攪拌均勻之後直接放進冰箱冷凍。
2.不能製冷的冰激凌機在使用前需要在冰箱裏冷凍一個晚上。
3香蕉不能用其他水果替換,如果想做其他口味的水果冰激凌,需要另外加雞蛋。