凍齡必備之牛奶紅豆燉花膠

【牛奶紅豆燉花膠】
這款甜品富含豐富的膠原蛋白和氨基酸，有美容養顏、健脾滋陰、補血利水的作用。

花膠是女性美容養顏的佳品，有時間要多多吃起來~~☺️

用料  

凍齡必備之牛奶紅豆燉花膠的做法  

1. 陳皮、紅豆和黑米洗乾淨，加入比紅豆略高一釐米的水燉2小時。

2. 如圖，這一步驟先燉2小時。紅豆比較硬要提前燉軟。

3. 2小時後的半成品。

4. 紅棗去核，在上邊步驟1的基礎上加入花膠，牛奶，紅棗，純牛奶燉40分鐘。

5. 如圖~~

6. 成品出來了，雖然時間有點長，但美味值得等待~~

7. 細節圖，有沒有很吸引？

小貼士

1.加入黑米增加口感的層次。
2.如果時間不允許的話可以晚上睡覺前設置時間把紅豆燉好備用，第二天半小時燉花膠。
3.陳皮可放可不放，我個人比較喜歡陳皮的味道不喜歡姜。
4.愛甜的朋友可以適當加點糖。
5.花膠提前一天泡發，泡發步驟可參考我之前發佈的菜譜。
6.如果所有材料一起燉的話要燉3小時，花膠會變薄，口感會完全沒有，不戒意的話可以統一燉煮。
7.重點重點：糖尿病患者不能吃這個，高糖！！！