這道湯簡單到幾乎不需要技巧，雖然做法簡便，甚至連油都不用，只用了一點點糖調味，湯的味道卻很驚豔。
用料
| 馬蹄 | 150克 |
| 鐵棍山藥 | 200克 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 甜玉米 | 1根 |
| 新疆灰棗 | 5-6顆 |
| 小黃姜 | 10克 |
| 冰糖 | 20克 |
冬日甜湯 純素的做法
主鍋加入全部原料；
加入1200克飲用水，40分鐘/100度/反轉/小勺，烹煮；
出鍋即可食用，不喜歡吃甜的可以加鹽，會有不一樣的口感。
冬日甜湯 純素
糖水
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