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用料
芝士奶蓋MoMo珍珠奶茶的做法
先煮好珍珠,換水加入紅糖煮成紅糖珍珠。再泡好一壺紅茶☕️
將一罐花奶和紅茶倒在一起,放置一旁
開始製作奶蓋,Cream cheese 坐在熱水浴上和加熱的鮮奶充分攪拌均勻
換冷水浴,再加入糖、鹽和cream。打至喜愛的濃稠度即可。
打入一勺紅糖珍珠,倒入奶茶,加入奶蓋,Done!
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