下廚房裏面的奶茶配方實在太多了,這個只是記錄一下自己今天的配方,覺得特別的好喝,本來是打算做港奶的,結果黑白淡奶倒多了,可是茶湯已經煮好了,聰明如我硬是往裏又加了150ml的牛奶,沒想到味道真好~
原來的港奶配方是300ml水+10g錫蘭紅茶+100ml黑白淡奶+20g太古黃金糖
用料
水 | 300ml |
錫蘭紅茶 | 10g |
牛奶 | 150ml |
黑白淡奶 | 150ml |
黃金糖包 | 25g |
300ml水燒開放入10g紅茶,煮5分鐘後關火悶5分鐘
倒入牛奶、淡奶、糖包,小火煮到冒出小泡即可關火~懶得拉茶所以步驟都免了,出來的奶茶異常好喝~
然後就可以加喜歡的棉花糖或者肉桂或者奶泡啥的擺拍啦~