手工煮制的奶茶濃郁味正,甩速溶奶茶幾百條街。自己用心慢慢煮,連過程都是享受!玫瑰是雲南昆明旅遊時帶回的新鮮醃製沉香玫瑰,整片花瓣裹着玫瑰蜜,充滿新意的飲品。
用料
純牛奶 | 500毫升 |
紅茶 | 4包 |
龜苓膏 | 1盒 |
玫瑰醬 | 2勺 |
蜂蜜 | 適量 |
手工煮制 | 玫瑰仙草奶茶的做法
準備食材。
玫瑰醬用冷開水化開,放入冰格中。
冷凍成冰塊。不得不説加入花瓣的冰塊真是仙極了!不單單是做冰塊的時候可以加料,在做果凍的時候也可以,也是一樣的好看!
鮮牛奶煮開後加入蜂蜜。
加入紅茶包小火慢煮,煮開的牛奶容易撲出來所以要不時的攪動。大約5分鐘把紅茶的香味完全煮出來後關火,放涼奶茶。如果愛喝茶味重一些的也可以再加2個茶包,茶味和奶茶顏色都會加重。
用龜苓膏當一個簡易版的仙草,切成小塊待用。龜苓膏單獨吃的小小苦味放在奶茶里居然很搭。
龜苓膏放入杯中鋪滿杯底,奶茶倒入八分滿。
最後放上玫瑰冰塊。
好喝又養顏。冰塊慢慢融化,玫瑰花瓣露出來掉進奶茶裏,讓濃郁的奶茶里加上了鮮花的滋味,絕對的人氣飲品!