喜歡奶茶的絲滑口感,也愛咖啡的氤氲香氣,經常用牛奶衝咖啡喝,有次誤將鹽錯當成糖,於是就有了這杯好喝的鹽咖啡。
用料
速溶咖啡 | 一袋 |
牛奶 | 200-250ML |
糖 | 4-5g |
鹽 | 1-2g |
一杯鹽咖啡的做法
準備好食材,把咖啡倒入杯中。
先用1:1的開水把速溶咖啡化開。
然後把牛奶倒入咖啡液中,熱牛奶,冷牛奶無所謂,也可以把牛奶煮沸了直接倒入咖啡液中攪拌,不過夏天快到了,個人喜歡喝常温或冷點的,看個人喜愛吧。
牛奶攪拌均勻後,然後根據自己喜愛的口味放糖了,我個人喜歡甜點的,所以一般放5g左右的糖。
放完糖之後放一點點鹽,約2g左右。
放完後充分攪拌均勻,就可以享受一杯絲滑香醇的鹽咖啡了。
非常的好喝,鹽咖啡究竟是什麼味道的?
趕緊做一杯嚐嚐吧!