超香濃咖啡蔓越莓瑪芬蛋糕

咖啡渣再次利用

用料  

超香濃咖啡蔓越莓瑪芬蛋糕的做法  

1. 所有材料準備好

2. 雞蛋、糖、鹽放在乾淨盆裏攪拌均勻

3. 低粉、奶粉、泡打粉過篩，倒入攪拌均勻的雞蛋液

4. 攪拌均勻的粉略幹，不要擔心

5. 倒入咖啡渣

6. 和咖啡渣攪拌均勻

7. 放入玉米油，略乾的粉糊一下就順滑多了，攪拌均勻

8. 粉糊中放入牛奶，攪拌均勻

9. 麪糊倒入模具中，放入蔓越莓幹

10. 烤箱預熱，180度，25分鐘。

11. 成品