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dirty 污咖啡 (琥珀)

咖啡 閲讀(3.17W)
dirty 污咖啡 (琥珀)的做法步驟圖

最近種草這款dirty,上班狗總去咖啡店也不現實,弄了個家常版,夏天在家就可以美美享受啦~

用料  

牛奶
咖啡豆
糖漿
冰塊
意式咖啡機
磨豆機

dirty 污咖啡 (琥珀)的做法  

  1. 首先是把牛奶冷藏至0度,倒在杯子裏,加冰塊

    dirty 污咖啡 (琥珀)的做法步驟圖 第2張
  2. 然後在冰塊上澆上糖漿,糖漿我是按照app裏的薄荷糖漿菜譜自己熬製的,凍在冰箱裏可以慢慢用。(其實覺得這一步蜂蜜也可以)

    dirty 污咖啡 (琥珀)的做法步驟圖 第3張
  3. 然後就是磨咖啡豆做咖啡啦,我家是邁拓的E20,咖啡磨好後是19克,萃取時時間可以短一點,只萃前段和中斷,這樣能更好的保留咖啡的酸甜

    dirty 污咖啡 (琥珀)的做法步驟圖 第4張

小貼士

注意⚠️萃取的時候儘量讓咖啡留在冰塊上,會比較好看🥰