當前位置:料理屋>甜品做法>>

石榴酒🥃

閲讀(2.22W)
石榴酒🥃的做法步驟圖,石榴酒🥃怎麼做好吃

✨十月的石榴正當紅,今年買的四川的石榴。紅彤彤的♥️ 超級好看🤩🤩🤩

💫圖上的瓶子是一升的。

🥂因為之前水果的帖子太長了,所以分出部分細節來新開了菜譜,更多水果酒請戳👉:

用料  

石榴 500g
冰糖 估摸着放
白酒(清香型) 500ml

石榴酒🥃的做法  

  1. 石榴頂部切一刀,沿着有白膜的地方劃刀口。石榴和刀表面都要乾淨且無水分,不然進雜菌會壞的哈。

    石榴酒🥃的做法步驟圖,石榴酒🥃怎麼做好吃 第2張
  2. 👆點擊圖片看大圖。準備好消毒風乾好的瓶子,石榴剝下來,石榴籽和黃冰糖一起放進瓶子就好了。我覺得一層一層疊着放比較好看。自己隨意放就行了,喜歡甜的就多放點糖,不喜甜就少放。最後酒沒過石榴就好。

    石榴酒🥃的做法步驟圖,石榴酒🥃怎麼做好吃 第3張
  3. 👆點擊圖片看大圖。封口,半個月後就可以嘗下了,如果到了自己喜歡的口味,就可以把果肉濾出去只留液體。我一般會泡久一點時間,讓酒度數稀釋到更低再喝。

    石榴酒🥃的做法步驟圖,石榴酒🥃怎麼做好吃 第4張