鹿鞭人蔘酒

本來只為了老公身體，後來發現還是可以常年儲備的補品。

用料  

鹿鞭人蔘酒的做法  

1. 鹿鞭用少許白酒洗一下，然後放到乾淨的地方瀝乾，主要為了去掉鹿鞭表面的灰塵，其實鹿鞭本身已經處理乾淨了的。

2. 鮮人蔘用清水洗刷乾淨，然後瀝乾，我是放了一晚上陽台風乾的。

3. 玻璃罐，無水超級幹。然後直接把瀝乾的人蔘和鹿鞭放進去，把酒倒滿罐內，密封一定要做好，放3個月以上，就可以喝了。

4. 酒喝一大半後，可以繼續倒入高度酒重複泡製，我的已經泡了6年了，本來只有兩根人蔘一條鹿鞭的，今年剛好有買人蔘，就多加了3斤進去。

小貼士

一直有喝多年浸泡的人蔘酒，口感好還補氣，真的是居家常備的補品，還純正沒添加。