封面盜個圖🌚
牛油果醬配玉米片是在美國墨西哥人家裏吃到的一道風味獨特的小吃,好吃的驚為天人!於是我回家還原了一下,在網上也看了很多菜譜,但是都看起來有些麻煩,為了讓大家既能吃到美食又能簡易的做出來,於是我寫了這個比較簡單的版本
用料
牛油果 | 兩個 |
洋葱 | 適量 |
檸檬 | 半個 |
蒜 | 一瓣 |
玉米片 | 一包 |
黑胡椒粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
墨西哥牛油果醬配玉米片簡易版的做法
準備材料
牛油果攪成醬
洋葱、蒜切碎
將洋葱、蒜放入牛油果醬裏面,攪拌均勻
加入少量橄欖油
擠入適量檸檬汁(根據個人口味)
加入適量鹽(根據個人口味)
加入適量黑胡椒粉(根據個人口味)
最後將攪拌均勻的醬抹在玉米片上就好啦~
小貼士
喜歡櫻桃番茄的朋友也可以加入適量櫻桃番茄
做出來的牛油果醬最好儘快吃完否則就不新鮮了