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不放淡奶油,無需雞蛋,只放牛奶和紅糖,加上吉利丁粉,好吃又簡單。
用料
簡單又好吃的紅糖布丁的做法
倒一點開水,舀兩勺紅糖攪拌溶化
舀兩勺吉利丁粉
倒在一點玻璃杯的冷牛奶中泡在開水裏隔熱融化
將剩餘的牛奶和泡有吉利丁粉的牛奶跟紅糖水全部倒在一起攪拌
倒入模具或者杯子,放入冰箱冷藏2小時以上
取出已經成型的布丁
不好倒出來的話,可以用牙籤把邊緣刮一圈,倒扣出來就好啦!
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