做蛋糕剩下了牛奶,煉乳淡奶油和椰片,那就再做一個伊利奶糕味道的牛奶布丁吧
用料
牛奶 | 150克 |
細砂糖 | 10克 |
淡奶油 | 40克 |
吉利丁粉 | 5克 |
煉乳(放不放都行) | 5克 |
烤椰片(放不放都行) | 少許 |
雪糕味牛奶布丁(超香嫩)的做法
牛奶加糖、淡奶油,煮至牛奶邊有微泡(所有材料都融化,如果有煉乳再加5g煉乳更好吃)
然後放吉利丁粉(吉利丁粉需要放在小碗里加一勺温水至濃稠狀,再放入鍋裏。如果你是吉利丁片的話需先温水浸泡軟之後放入鍋裏),然後攪拌融化。
倒入容器裏放冰箱1小時即可(如果凍硬了就拿出來靜置一會兒再吃)我在上面又放了一層椰片哈哈哈更好吃