用料
奶粉 | 8勺 |
80℃熱水 | 250毫升 |
吉利丁片 | 8克片 |
白糖 | 少許,或者不加 |
芒果 | 1個 |
嬰幼兒奶粉布丁的做法
1.吉利丁片泡水,水裏最好加入冰塊,天太熱怕吉利丁片化了!
2.把牛奶泡好,就跟平時泡小孩的奶粉一樣,建議80℃水泡就不用再去煮吉利丁片了!
3.把芒果切成丁狀,或者想怎麼切都可以
4.把吉利丁片,放去牛奶攪拌到融化加入芒果就可以了
5.放入冰箱等一倆小時!拿出來脱模的時候就是夏天放外面倆分鐘一倒就出來了,冬天熱毛巾敷一下容器外部
小貼士
跑吉利丁片記得每片要分開,均勻泡水!牛奶粉水温度一定要高於60