冷藏之後食用更佳!
飽腹感upupup......
慢慢吃,一般來説吃到一半多的時候就有一點飽飽的感覺了。
味道很濃郁,椰蓉的加入,吃起來更有滿足感。
用料
椰漿 | 250ml |
魔芋米 | 兩百克 |
椰子油 | 一勺 |
椰子粉 | 一勺 |
雞蛋 | 一個 |
椰蓉、可可粉、代糖 | 適量 |
生酮Keto 椰漿魔芋米布丁的做法
先煮沸一袋魔芋米,魔芋米里面有很多水,儘量煮幹。
水分變少之後,加入一勺椰油。
倒入250ml的椰漿。
再加這麼一勺椰子粉,煮到稍稍濃稠。
調成小火,打入一個雞蛋攪勻。
裝入碗中,根據自己的口味加料。我用了很多的椰蓉,一些可可粉,較少的代糖。
攪拌攪拌,開吃!
小貼士
這個。。。推薦冷藏兩三個小時以後再吃,會變得更加粘稠更有布丁的感覺哈!幾乎沒什麼甜味,主要是很濃郁的椰漿味。