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比布丁還滑嫩!入口即化的水蒸蛋

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比布丁還滑嫩!入口即化的水蒸蛋的做法步驟圖

會抖臀的水蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,這樣做不僅好吃更滑嫩!

用料  

雞蛋 4個
温水 蛋量1.5倍
醬油 2勺
香油 1勺
1勺
葱花 適量

布丁還滑嫩!入口即化的水蒸蛋的做法  

  1. 食材準備

    比布丁還滑嫩!入口即化的水蒸蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋打成蛋液

    比布丁還滑嫩!入口即化的水蒸蛋的做法步驟圖 第3張
  3. 準備雞蛋1.5倍的温水少許鹽拌勻,蛋液邊倒入清水邊攪拌,篩網過濾蛋液,撇乾淨邊上的泡泡

    比布丁還滑嫩!入口即化的水蒸蛋的做法步驟圖 第4張
  4. 蓋上錫紙

    比布丁還滑嫩!入口即化的水蒸蛋的做法步驟圖 第5張
  5. 放入悠伴蒸汽炸鍋,選擇蒸汽模式,蒸10分鐘

    比布丁還滑嫩!入口即化的水蒸蛋的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋放醬油香油和葱花

    比布丁還滑嫩!入口即化的水蒸蛋的做法步驟圖 第7張