關於白菜炒臘肉做法步驟圖解

大白菜是北方冬季菜品中的扛把子，可是白菜炒粉條、白菜炒肉片、水煮白菜……這些傳統搭配吃多了容易厭倦。這次引入南方的臘肉，來一次南北交融，味道和口感上會更有層次。用料臘肉1塊白菜4-5片凍豆腐10塊蒜2瓣姜2片辣椒2...

用料大白菜半顆臘肉/培根塊白菜煮臘肉的做法白菜泡水，後沖洗乾淨，撕小塊，尤其白菜根。臘肉切片。鍋裏入油，下大白菜和臘肉，加蓋中小火煮20m。中間翻幾次，最後加適量鹽，翻炒均勻出鍋。...

今天是河北最冷的一天，來碗熱熱的湯暖暖身子吧！用料臘肉10片白菜三兩鹽3克姜2片蠔油1勺土豆粉1袋瑤柱10多粒白胡椒粉1小勺蟲草花1小把葱花10克臘肉白菜粉的做法臘肉去皮切片下鍋煮一會兒撈出，薑切片，葱切塊葱切塊，砂鍋加冷...

前幾日去四川，喜歡上了那邊的臘肉，帶回來了一些。恰逢先生買回的茭白不知怎麼做好吃，就想和臘肉一起一下，用臘肉的香味浸潤茭白，茭白又不會影響臘肉的臘香。查了一下廚房，做這道菜的不多，我參考並稍稍改良了一下，驚喜的發現出...

我爸爸炒的菜都特好吃用料臘肉適量鹽適量白菜薹適量蒜瓣葱姜西紅柿不放更好吃吧豆瓣醬臘肉白菜薹的做法將材料切好，蒜用刀背弄碎放油，等油辣了放臘肉開大火炒臘肉，炒的差不多了放豆瓣醬放幹辣椒麪炒差不多放水放鹽放麻辣...

晚上八點半餓了隨便炒的用料香腸一根大白菜葉蠔油兩勺蒜末薑絲臘腸炒白菜的做法臘腸蒸熟切片放一點油因為後面炒臘腸會出油臘腸比較肥薑絲煸炒放臘腸炒出油放白菜蠔油出國淡的話一點點兒鹽調味...

我愛白菜！我愛廣式臘腸！我愛簡單又好吃的中國菜菜~~~~用料大白菜廣式臘腸葱花薑片油鹽味精醬油白菜炒臘腸的做法少量油，煸香臘腸、薑片、葱花放入白菜片爆炒半熟時加少量醬油提鮮，加適量鹽時間不宜過長，白菜出水太多就不好...

用料臘肉1塊蓮白半個姜7-8片蒜3-5瓣幹辣椒3-5個鹽適量白糖1勺雞精適量家常菜臘肉炒蓮白的做法臘肉切薄片蓮白洗淨撕碎瀝水備用葱薑蒜洗淨切碎備用起鍋燒油，先放臘肉炒一下再放姜蒜和幹辣椒（因為臘肉我這塊臘肉有點肥，所...

作為一個土生土長的湖南人，從小就特別愛吃辣椒，也很偏愛成白辣椒，白辣椒炒臘肉也一直是我的心頭愛。用料白辣椒適量臘肉1小塊蒜3瓣葱1根鹽適量雞精半勺生抽2勺五香粉少許白辣椒炒臘肉～湘菜的做法白辣椒用温水泡發。白辣椒...

用料臘肉1塊杏鮑菇1個洋白菜半個青椒1個蒜4瓣姜4片蒜苗1根醬油1勺五香粉白胡椒粉料酒臘肉炒洋白菜杏鮑菇的做法臘肉冷水整塊下鍋，水開撈出切片，幹鍋煸青椒塊，倒油，炒杏鮑菇撈出，不用放油臘肉片放進去炒到透明，期間放薑片、...

家裏吃剩的臘肉，香腸，這樣處理最好吃了。用料圓白菜臘肉香腸食用油鹽味精白菜熗臘肉的做法圓白菜撕碎，洗淨備用鍋裏放少許食用油燒熱將香腸臘肉放入鍋中煸炒炒至金黃，倒入備好的白菜抄到白菜熟（如果覺得幹，可放少許水）放鹽、...

一到冬天，最想吃的就是各種可以燉的缽缽菜。在學校條件有限，只能用最簡單的方法來做了。男朋友媽媽薰的臘肉比起外面買的鹽淡了不少。不用先在鍋裏煮，可以直接切片了燉，但是香味卻沒有減用料臘肉一塊白菜六片鹽適量幹辣椒...

臘肉好處，但是高油高鹽，得想個辦法讓它稍微健康點兒。用料臘肉娃娃菜海苔一張糖醋蒸魚豉油水澱粉臘肉白菜卷的做法將娃娃菜洗淨和切好的臘肉條上鍋蒸蒸至白菜微微透明在不燙手的時候將臘肉條放入白菜卷好，用牙籤固定調製...

用料臘肉塊白菜片包菜個蒜瓣鹽克臘肉炒白菜的做法1、五花臘肉切片，白菜切塊備用。2、起鍋燒油，油熱後下五花肉翻炒幾下出鍋盛出。3、下白菜翻炒至半熟，加少許生抽上色，接着下臘肉繼續炒。4、見白菜熟透撒鹽，出鍋前撒少許蒜...

好好練習廚藝，將來為我心愛的她做美食。用料手擀麪根據個人食量臘腸2根白菜葉根據個人喜好添加多少蒜一瓣老抽4勺臘白炒麪（臘腸白菜炒麪）的做法把水燒開，把手擀麪煮熟，用涼水拔一下涼，這樣面的口感更筋道，而且不粘連，把水倒幹...

用料臘肉50克白菜1斤蒜蓉1大匙鹽適量臘炒白菜的做法臘肉切片再切絲。白菜洗淨後，將梗、葉分別切段放置鍋中入油，2大匙足亦，爆香蒜蓉後，倒入臘肉炒出香味，放入白菜梗炒1分鐘至軟後，放入白菜葉，大火烹炒2分鐘，加入適量鹽調味即...

一到冬天，就開始家家做臘肉了，臘肉放米飯上清蒸或者炒菜都很好吃，這次分享大家臘肉和大白菜一起煮，真的是簡單又下飯，我一個人在家不想炒太多菜的時候就愛這樣做，有飯、有葷、有素，簡單又温暖。用料大白菜700克臘肉200克油30...

用料茭白3根葱2根臘肉適量生抽1勺鹽適量大蒜3瓣老抽適量青椒3個臘肉炒茭白的做法辣椒先放入鍋裏炒一下，然後放蒜瓣接下來放入茭白，放鹽臘肉有鹽所以放肉前先放哈然後放入臘肉炒放生抽，老抽調色炒成這樣就差不多了放點葱（...

香香~用料臘肉0.25斤白菜8-10片蒜頭半個青椒1/4個鹽、生抽、糖、澱粉、花椒油適量白菜臘肉包的做法白菜焯水，加一點點鹽菜梗變軟即可臘肉煸炒出油（油不要倒掉）白菜臘肉捲成菜包，擺盤青椒、蒜頭，切碎，用剛剛煸出的油，加上一點...

時間：約25-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料茭白350g臘肉150g蒜片7g糖1g生抽5g茭白炒臘肉的做法臘肉放入沸水中煮5分鐘，撈出瀝乾，放到不燙手。然後切成薄片。剝掉茭白上面的葉子，露出裏面的嫩尖。用削皮刀削掉下面的老皮，...

居家隔離生活家煮起來用料臘肉一塊（看食量）圓白菜半朵（看食量）姜一兩片蒜一兩瓣小辣椒X個（看吃不吃辣）香噴噴的臘肉炒白菜的做法把你的臘肉放進鍋裏煮起來煮到用筷子一戳，可以戳進去，煮軟了，就可以了水要沒過臘肉哈，不然你就會...

學生黨，宿舍限電，唯有一枚小電飯鍋可用，不求美味昇天，只願舌尖滿足~用料臘肉白菜薹黃酒蒜姜白菜薹炒臘肉（電飯煲）的做法臘肉蒸熟切片，白菜薹撕好，蒜一小部分拍或切丁一部分切片，薑切片臘肉放入，按下加熱鍵，翻炒臘肉炒香（會出油，如...

創始於我老公，但我炒的更好吃。😜希望我能幫到你😘，祝自己越來越會做好吃的。用料包菜半個臘肉適量蒜2瓣清水少許醬油少許鹽適量味精適量蓮花白（包菜）炒臘肉的做法蓮花白清洗，切成適當大小，備用。臘肉（肥瘦兼需）切片，備用。蒜...

白菜臘肉用料葱幾段姜兩片白菜臘肉的做法放油姜葱蠔油糖出鍋之前放鹽蒜末...

絕好吃的家常菜用料娃娃菜1顆臘肉適量幹辣椒3個大蒜2瓣食用油適量（比日常炒菜適當多點）蒸魚豉油1勺鹽半勺快手菜臘肉炒白菜的做法臘肉切片、娃娃菜切小段，幹辣椒剪小段，大蒜切片備用。起鍋倒入油，放入臘肉、蒜片炒香，放入娃...