關於紙杯蛋糕做法步驟圖解

簡單操作的紙杯蛋糕，小朋友的最愛，當早餐也是一個不錯的選擇用料雞蛋4個低筋麪粉50克細砂糖35克玉米油45克玉米澱粉3克煉乳30克紙杯蛋糕的做法低筋麪粉過篩玉米油加熱至75-85度之間倒入麪粉中攪拌均勻加入煉乳攪拌均勻...

個人不喜歡太甜，所以這款味道偏淡，量在6個左右。上面可以放葡萄乾、蔓越莓幹，或者用奶油加水果點綴。用料雞蛋2個細砂糖12克油20克鮮牛奶20克低筋麪粉40克糖30克檸檬汁5滴紙杯蛋糕的做法蛋白、蛋黃分開裝兩個盆。蛋黃+糖...

這是別人的方子，很穩定。作為一個沒記性的吃貨…還是有需要把方法份量記錄在自己名下的…😬用料雞蛋5個玉米油40克細砂糖（加在蛋糊）20克牛奶40克低筋麪粉85克細砂糖（加在蛋白霜）40克這個方味道比較清淡，多吃不膩，喜歡甜的自...

用料雞蛋4個低筋麪粉80克牛奶50克細砂糖80克檸檬半個蔓越莓幹50克紙杯蛋糕，簡單易學的做法四個雞蛋，蛋清蛋黃分離，要用無水無油的容器。蛋黃中加入，砂糖30克，黃油一勺，沒有的可以用食用油代替。檸檬汁兩滴80克麪粉過篩倒入...

紙杯蛋糕不僅好吃，還方便攜帶，出去做活動時着餓了就吃兩個🥰這個方子組織細膩，柔軟，氣孔均勻，不塌陷。用料雞蛋5個低筋麪粉80克牛奶60克玉米油50克細砂糖50克檸檬汁幾滴紙杯蛋糕，細膩柔軟，不塌陷，小號紙杯20個，大號12個。的做...

用料🍉蛋黃糊：1）蛋黃10個2）砂糖20克3）油60克4）牛奶70克5）麪粉90克🍉蛋白部分：1）蛋白6個2）砂糖60克🍉“紙杯蛋糕”的做法🍉1）準備好食材（雞蛋、砂糖、油、牛奶、麪粉及烘培用具）。🍉2）分離蛋清蛋黃（分離後的“蛋白”馬上放冰箱冷藏）；蛋...

手殘黨，做法簡單，家人吃覺得很好吃。用料雞蛋5個牛奶60克低筋麪粉90克白砂糖65克食用油40克紙杯模具17個紙杯蛋糕，馬芬(超全圖片)的做法蛋清蛋黃分離，用的5個加入40克食用油，建議用玉米油或者無味道的。不過家裏只有菜籽油...

第一次0失敗的威風蛋糕真的鬆軟香甜😊ཽ步驟在我發的之前那篇想做的大差不差就可以咯😜ོ😜ོ用料雞蛋牛奶糖色拉油低筋麪粉紙杯蛋糕😋😋的做法鬆軟香甜喔看着有木有很可愛哈哈😋😋😋😋😋小貼士😜ོ😜ོ我比較馬馬虎...

今天分享的杯子蛋糕採用的是四段式烘烤方法，即膨脹階段，過度階段，定型階段和上色階段，分別採用不同的烘烤温度進行烘烤，這樣可以有效的避免蛋糕由於膨脹過快導致的開裂問題，當然，要做出完美杯子蛋糕，除了掌握好烘烤温度，蛋白的...

2019年🐷年第一做用料低筋麪粉55克蛋黃3個細砂糖20+40克蛋白3個玉米油20克牛奶20克檸檬汁少許蔓越莓幹少許紙杯蛋糕🧁的做法蛋黃➕20g細砂糖攪勻，分批加玉米油和牛奶，攪拌均勻。將低筋粉與步驟一溶液攪拌均勻開始打蛋清...

超級簡單的紙杯蛋糕🍰，做出來就被弟弟們哄搶，真的超好吃der，做法也很簡單，步驟我寫的很詳細，只要各位小仙女們按步驟和給出的小技巧，一定會做出來完美的紙杯蛋糕哦😝用料細砂糖27克水（或牛奶）40克低筋麪粉50克玉米油18克鹽一...

記錄一下用料雞蛋4個低筋麪粉85克牛奶50克玉米油40克檸檬汁半瓶蓋紙杯蛋糕，不塌的做法這樣這樣參考温度，中下層，上下火150度預熱，130度25分鐘，150度25分鐘...

很久前就想親自做紙杯蛋糕，生日時送了個32L的長帝烤箱作為自己的禮物，今天休息，終於行動了。PS：有喜歡烘焙的親們，歡迎➕微信：15975611735一起討論學習用料雞蛋3個低粉50克細砂糖50克其中15克白砂糖放蛋黃裏其中35克白砂糖...

食譜記錄只為自己方便使用用料A.冷藏蛋(每個平均61g)5個共305克蛋黃糊白糖20克玉米油40ml牛奶40ml低筋麪粉80克B.蛋清白糖40克鹽1克檸檬汁5滴【紙杯蛋糕】的做法░░░░░░░░░░░所有步驟和戚風一樣░░░░░...

方子是留個小蛋糕的量，做一次吃剛剛好啦。手法是分蛋海綿蛋糕的做法，大家都知道做蛋糕時蛋白打發很重要，其實蛋黃也要打發到位哦。這個方子是參考圓豬豬老師的《樂享烘焙》一書，我做了好幾次覺得特別好，分享給大家咯~用料...

用料雞蛋1個低筋麪粉36克牛奶18克玉米油12克細砂糖3g（根據個人喜歡添加）香草精2滴玉米澱粉6克泡打粉1.5克椰蓉適量芝麻適量紙杯蛋糕🍰的做法油、牛奶、一個蛋黃，混合均勻。篩入所有粉類。打發蛋白，分三次加入糖，打發至濕性...

寶寶最愛的杯子蛋糕，也可做成8寸模具的戚風蛋糕，糖少不甜，很香用料雞蛋5個細砂糖或糖粉35克（蛋白用）玉米油50克純牛奶50克低筋麪粉90克細砂糖或糖粉30克（蛋黃用）紙杯蛋糕，戚風蛋糕的做法準備工具：手動打蛋器、電動打蛋器、兩個...

終於鼓起勇氣來一波紙杯蛋糕了😂😂之前做過，總是回縮，再不就裂縫，口感沒什麼彈性，吃着也一般般，白費功夫，還打擊積極性！這次找的這個方子不賴，做了兩次都沒有回縮，沒有裂縫！巴特，給自己留下這個方子，便於以後再用！用料雞蛋5個牛奶4...

春節就快到了，雖然今年的春節還是不能和往年一樣聚集起全部的親戚朋友熱熱鬧鬧的過年。但是我們身邊的左鄰右舍的小朋友也會來家裏拜年，所以就做一些小蛋糕，準備起來吧，讓小朋友大朋友們有一個別樣的新年。用料雞蛋6個小...

紙杯蛋糕攜帶方便，家裏的空氣炸鍋容量小，這個是很好的選擇，自己做的蛋糕很香又放心，比蛋糕店的還好吃。以下是12-13個小號紙杯蛋糕的配方，做了200多個了，從未失敗哦！🤗🤗🤗用料雞蛋4個低筋麪粉60克牛奶60克細砂糖55克玉米油4...

現在是春遊的絕佳時節，找一片空曠的草地，帶上各種美食，去拍拍拍📷，吃吃吃壽司，三明治，餅乾，紙杯蛋糕，水果，零食，蛋糕，炸雞，蛋撻，披薩，泡芙，鮮花💐想吃什麼就帶什麼！！用料壽司🍣🍣🍣🍣🍣🍣壽司海苔2片雞蛋2個黃瓜1根火腿腸1根肉鬆適量米...

用料雞蛋7個低筋麪粉127克牛奶60克玉米油55克細砂糖90克🧁紙杯蛋糕的做法7個蛋黃，55克白糖，55克玉米油，60克牛奶攪拌均勻，再把127克的低筋麪粉篩入繼續攪拌至無顆粒！！7個蛋白分三次加35克白糖打發後，三分之一倒入蛋黃麪粉中...

有沒有寶寶跟熊熊一樣，經常饞小蛋糕，但是吃一點解饞就好，每次做很多也實在是很浪費，所以熊熊開始做少少比例的小蛋糕啦。改版比例有風險，所以熊熊幫你們實驗過啦，成功了才來發~放心去做吧！用料[視頻中的小比例]:低筋麪粉27克...

朋友説的：“一杯子，一輩子”所以她送了我一個杯子，我至今沒捨得用！對我而言，什麼貴重的禮物都比不上心意寓意的東西。扯了點別的，回到正題閨蜜聚會和生日，既想優雅的瘦又想豪邁的吃，我覺得Cuocake的尺寸恰到好處一個不多恰好...

黃油曲奇餅乾(推薦)用料蛋黃5個牛奶75克玉米油75克細砂糖70克(20克加蛋黃，50克加蛋清)低筋麪粉100克蛋白5個紙杯蛋糕，超綿軟，外微酥，入口即化的做法分一分牛奶加細砂糖二十克加油。乳化啦。麪粉過篩喲～勻乎啦！蛋白打一打(分...