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關於鐵板做法步驟圖解
關於鐵板做法步驟圖解
家庭版鐵板燒烤菜
12-12
吃到肚歪的鐵板燒~又健康、又美味,誰吃誰知道用料金針菇1把土豆1個火腿腸3根芹菜50克洋葱半個香菜50克辣椒粉4克孜然粉4克生抽1勺鹽3克生抽1勺糖5克醋1勺家庭版鐵板燒烤菜的做法主材備好,可以根據自己的喜好加入:火腿腸可...
少油鐵板茄子
12-19
很多人喜歡鐵板菜,但是茄子特別愛吸油,用鐵板方式烹飪會更容易膩~經過一個小小步驟處理過的茄子吸油功力會下降個六七成成O(∩_∩)O~用鐵板最好,沒有的話鑄鐵鍋也可用料茄子兩根尖椒一個生抽2大匙糖1小匙醋1小匙水3大匙1...
鐵板日本豆腐——滋滋響的美味
12-25
某人一直嚷嚷着要吃鐵板菜,鐵板牛肉、鐵板魷魚、鐵板豆腐、鐵板……收到鐵板以後,小試牛刀,沒想到真的相當的美味,自己也愛上了鐵板菜。鐵板被燒得滋滋響,還有不斷騰起的熱氣,看着就胃口大開。用料日本豆腐4條土雞蛋2-4個(根...
好吃的鐵板魷魚
02-21
用的超市售賣的冷凍魷魚,買回家處理乾淨,切塊!洗乾淨之後料理起來比較簡單,不是麼?用料魷魚2只麪粉、鹽適量克🥣調味料1碗洋葱1/3個獨蒜3個姜1小個孜然粉1小勺芝麻10克(約3小勺)花椒粉、辣椒粉1勺生抽2蓋子白糖5克耗油8克熱...
鐵板鯔魚【梅林小廚】
03-25
桃開長江鯔魚肥。每當春回大地,與美食的不期而遇總在不經意間。鐵板鯔魚是道特別的菜餚。第一次吃,是和幾個遠道而來的閨蜜。友人初來乍到,拿出鐵板鯔魚待客,竟得到一致讚賞。長江鯔魚鮮美,勝過鱸魚。精心醃漬後,配上洋葱、...
爆炒“鐵板”魷魚
12-12
魷魚要辣才好吃,青椒本來就帶一點辣了,喜歡中辣的朋友們可以+一點小米椒哦用料魷魚1只青椒1個洋葱半個料酒2勺孜然粉1勺蠔油1勺鹽1勺爆炒“鐵板”魷魚的做法魷魚先抄一遍水再切,洋葱半個,青椒1個,喜歡吃辣的小夥伴的可以加...
煎豆腐(鐵板燒烤味)
11-06
一盒老豆腐用自家平底炒鍋也煎出了鐵板燒烤味~超級簡單,只需要在煎豆腐時候掌握火候,煎到自己喜歡的硬度,再加上自己喜歡的調料就好啦。強烈推薦李錦記的蒜蓉辣椒醬,蒜香,有點甜,一點點辣,不能吃辣的小夥伴也能來一點的。用料...
鐵板土豆粉
08-10
吃夜宵時候吃到的,覺得特別好吃,自己試着做一下,老公愛吃的不得了。用料土豆粉一袋豬肉末一小碗青紅辣椒各3只切丁葱薑蒜少許生抽,孜然粉,辣椒粉,少許鐵板土豆粉的做法把土豆粉放入温水,化開油鍋熱一下,下葱薑蒜,香味出來後放...
鐵板牛仔骨
01-19
媽媽是鐵板一塊用最辛辣的愛管束着美女,可是美女也是有骨氣的就像牛仔骨一樣,聽完美女的情況,我一下子就想到了這道菜,有點辣也是微微衝突、很有嚼頭的就是生活。用料牛仔骨洋葱香葱鹽泰國辣醬紅油豆豉蒜黑胡椒粉紅酒萬字...
清淡鐵板豆腐
12-28
豆腐營養又美味,做出來的美食味道勝過肉類,堪稱素食纖維。用料豆腐2塊生抽2勺耗油1勺棉白糖1勺澱粉適量食鹽適量葱花適量蒜末適量香菜適量清淡鐵板豆腐的做法兩塊豆腐排水、洗淨、切塊(根據飯量適量)煎鍋或者不粘鍋倒油...
日式鐵板麪餅
11-19
章魚燒的鼻祖用料雞蛋2只五花肉200克小麥粉250克捲心菜200克水100克鹽1小勺櫻花蝦乾50克油1勺木魚花10剋日式鐵板麪餅的做法材料混合,捲心菜切小片。豬肉片放入平底鍋煎倒入混合材料,煎透翻面倒上色拉醬和煎餅醬,撒紫菜...
芝士控們看過來韓式【鐵板芝士辣排骨】
01-30
芝士控們的福音好吃到吮手指……只有在韓劇當中才能看到的芝士辣排骨現在自己也可以做嘍無論是出現在年夜飯的餐桌上還是平日親朋好友聚會都會讓你倍有面兒用料肋條700克馬蘇裏拉150克甜玉米粒80剋剋醬汁部分👇👇👇辣...
電炒鍋版 鐵板酸菜五花肉
02-23
用料生抽勺酸菜克五花肉克泰椒根葱根薑片料酒勺耗油勺黑胡椒粉勺白糖克食鹽克電炒鍋版鐵板酸菜五花肉的做法泰椒切段兒,葱,姜,切末酸菜放入水中投洗兩遍後,用手把水攥出來,這樣酸菜不會特別酸,吃起來會好吃。五花肉切成片(...
鐵板香辣蝦
01-09
用料蝦花生仁白芝麻幹辣椒花椒剁椒大葱老薑大蒜鐵板香辣蝦的做法如圖分別剪掉蝦鬚、蝦槍,用刀劃開或者用簡單剪開下的脊背,用牙籤挑出背部砂線。(分別放了些冰塊在待處理和處理好的蝦中,天氣太熱,這樣利於保鮮。)將處理好的...
鐵板豬排飯
12-17
用料醃製大排兩片小青菜兩三棵胡蘿蔔少許黑芝麻香菇兩三朵雞蛋一個米飯一碗鐵板豬排飯的做法大排用肉錘敲打後加入生抽,老抽,鹽,糖,料酒,蒜蓉,黑胡椒醃製兩三小時胡蘿蔔切花,鐵板放幾片豬油加熱後小火熱鍋,油,下大排煎至八成熟...
低脂高蛋白,好吃到跺腳!鐵板煎豆腐
12-27
不加澱粉,直接煎,外皮焦脆,心是軟軟的,刷上醬汁,秒殺路邊攤!3塊錢宅家完美複製鐵板煎豆腐!用料北豆腐塊小葱1根燒烤料適量辣椒粉適量蠔油適量色拉油一勺蜂蜜一小勺鹽少許白芝麻少許低脂高蛋白,好吃到跺腳!鐵板煎豆腐的做法除了...
孜然鐵板豆腐
10-01
用料孜然粉豆腐鹽葱白芝麻油孜然鐵板豆腐的做法豆腐先用鹽水泡下煎豆腐,撒孜然粉,芝麻,葱...
鐵板花菜
11-07
跟老師學的……用料花菜五花肉西紅柿葱,姜,蒜,香菜青椒鐵板花菜的做法菜洗洗花菜切你喜歡的大小,豬肉切薄片,青椒切小塊,西紅柿去兩頭,切塊,葱切成葱花,姜切末,蒜拍好切末,香菜切小段熱鍋冷油炒肉片,炒到熟,加入蒜姜葱,加入黃酒,生抽...
鐵板香汁日本豆腐
11-15
用料日本豆腐鐵板香汁日本豆腐的做法1切丁豆腐滾澱粉煎,半熟,澆上兩顆雞蛋蛋液換灶炒料調醬汁倒入醬汁炒一會加入勾芡把醬汁倒入繼續中火咕嘟一會就可以吃了...
鐵板培根夾蛋(英國版)
09-23
留學在外是不是想念家鄉的路邊攤?晚上看paper餓了難道只能吃薯片?中午其他同學都帶奶酪三明治自己吃不慣怎麼辦?中式三明治來嘍!!用料培根(煙燻)一片雞蛋一個麪包或印度Chapatti一片黃油少許鐵板培根夾蛋(英國版)的做法食材準...
永康路的海鮮醬鐵板魷魚
12-08
我在永康路七年,如果真的要讓我努力懷念些什麼,我會説放學回家飢腸轆轆的時候,和小夥伴一起盤算着身上的錢能買幾串魔倫的烤魷魚。再來英國之前,回去感受了一下,但是已經沒有校服,沒有吃完魷魚偷偷把嘴擦在我校服上的你,沒有...
電餅鐺食譜:鐵板小鮑魚
11-23
無敵神器電餅鐺!用料小鮑魚4只蒜4瓣黃油10G海鮮醬油10Ml椒鹽若干,看個人口味電餅鐺食譜:鐵板小鮑魚的做法小鮑魚切花刀,沒有宰殺,直接洗乾淨放鐵板上。蒜蓉加黃油放一邊鮑魚噴水,反覆用水蒸氣蒸熟。翻面也要煎。這步不用放...
黑椒牛肉片 不是鐵板的
08-23
很喜歡的鐵板牛肉,但是還沒來得及買鐵板,就先做了黑椒炒牛肉,這道菜的關鍵我覺得就在於牛肉的醃製了吧,嘴裏那股超嫩的牛肉片的味道,回味無窮啊!下面就是這次炒黑椒牛肉的具體做法和圖解!用料牛肉(主菜)250g洋葱(配菜)一個青椒(昨...
鐵板肥牛-電飯煲版
09-17
因為在國外十分想念家裏的鐵板肥牛,麻麻在家裏曾經給我做過一次,於是我就模仿着做了一下,味道還不錯。#電飯煲拯救世界#用料肥牛1盒胡蘿蔔1個番茄1個洋葱1個花椒7顆八角1個醬油(老抽)適量鹽適量孜然適量鐵板肥牛-電飯煲版...
鐵板酸甜豆腐
10-10
嫩滑的豆腐配上酸甜漿,超下飯的夏日菜用料日本豆腐3條番茄半個鹽糖李錦記番茄醬葱粒鐵板酸甜豆腐的做法準備好食材豆腐切成漂亮的小段,番茄切幼丁豆腐用油煎至金黃後起直接放加熱中的鐵板盤上待用然後不粘鍋放少許油爆...
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