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關於民族做法步驟圖解
關於民族做法步驟圖解
戰鬥民族的大列巴
07-13
列巴”是俄羅斯語“麪包”,因為個大,所以前面冠以中文的“大”字~“在果仁裏找麪包”,來形容大列巴,一點都不為過,咬一口滿滿的核桃仁和果乾,在加上新良的多谷麪包粉,看的見的顆顆大谷粒,口感豐富的濃郁谷香,吃起來更有嚼勁,越...
蜂蜜餅乾~民族風味點心
09-03
我是新疆滴~這個是我們這裏俄羅斯族和維吾爾族都有的一種常見點心~灰常好吃~用料黃油250g糖粉250g蛋黃250g蜂蜜125g酸奶120g低粉800g泡打粉7g小蘇打8g蜂蜜餅乾~民族風味點心的做法烤箱預熱,稱量原料(原料可按比例減少,這...
民族系奶茶〔超簡單〕
09-01
這個可能有些人不習慣,但是味道不錯。自己在家就OK。用料牛奶500毫升紅糖根據自己甜味決定白糖同上紅茶瓷勺兩勺民族系奶茶〔超簡單〕的做法首先,將紅茶泡好,用滾燙的熱水和紅茶一次性泡完。熱水和紅茶比例為2:1具體按自...
民族糕點巴哈力
01-12
宅在家裏該做的都做了,這次用黃油做一次巴哈力吧。巴哈力是在新疆比較普遍的一種民族糕點,傳統做法都是用羊油。雖然是民族糕點但是新疆人都比較喜歡吃,不僅是維吾爾族愛做,其他民族也喜歡在過年過節的時候做一些,記得小時...
吃辣燜明太魚,感受不一樣的民族美味,唯有美食與愛不能辜負!
11-11
做完味道絕對有保證的辣悶明太魚,今天將給大家分享一下這道料理的黃金食譜!!!不管是洋葱還是白蘿蔔,都能和明太魚的味道完美的融合,其味道融為一體!!!那味道吃過的人都會為之驚歎。再加上一碗熱騰騰的大米飯,就着這道菜一起吃,讓...
簡單民族味風沙拉
01-29
用料茄子(小)一個黃瓜一根小西紅柿5個豬肉150g香菜適量蒜末1小匙魚露2小匙檸檬汁2小匙油1大匙鹽1小匙簡單民族味風沙拉的做法把黃瓜和茄子切成2mm的厚度茄子鹽放入鹽水15分鐘,後擠幹水把小西紅柿對半切把豬肉切成2mm的厚...
【朝鮮族辣白菜】民族的象徵,飯桌上的明星
09-27
辣白菜是朝鮮族最具代表性的飲食文化之一也是這個民族的象徵……樊登在《終結阿爾茨海默病》一書中有提到過醃製的泡菜裏含有天然的益生菌益生元對身體有極大的好處~泡菜的醃製也會因為地區差異,口味不同而衍生出各種做...
戰鬥民族飲料 格瓦斯Kvas
04-29
現在越來越多的美食大v都去了b站或者自己弄公眾號,下廚房今不如昔誒。不過我還是很喜歡用這個app感到方便,特別是正好要做菜,看視頻就太慢太麻煩了。很久很久沒有在下廚房髮菜譜了,其實就是因為我懶。這幾天看了b站up主做...
新疆特色民族糕點巴哈利
12-12
巴哈利(也稱巴哈里/巴哈力)是新疆維吾爾族的特色民族點心,在新疆,無肉不算過年,但家中必定少不了擺放些糕點。巴哈利原是俄羅斯族常食的一種點心,也有人稱其為黑蛋糕,內涵很豐富,中間有各種果仁,如核桃,杏仁等,在蛋糕的表面上還...
糖饃饃(新疆伊犁民族點心)
07-06
這個點心在烏魯木齊都沒有見到過,只有伊犁的回民點心店裏有,特別思念的一款高中時期的點心,買不到只能自己做了用料杏幹(果脯)10克枸杞10粒核桃100克堅果10個食用油500克白砂糖30克葡萄乾10克蜂蜜10勺麪粉1000克黑芝麻20克...
最炫民族風——烤饢披薩
10-27
天冷,實在懶得揉麪,出去買了個饢回來當餅底用料烤饢一個披薩醬一大勺馬蘇裏拉400g蔬菜隨意培根隨意最炫民族風——烤饢披薩的做法烤饢一個灑馬蘇裏拉培根片加披薩醬黑胡椒烤熟的蔬菜180℃,13分鐘拉絲很多小貼士蔬菜一定...
【冷麪】朝鮮族特色~提起冷麪就能讓你最先想到的民族
09-04
提起冷麪就會想到這是朝鮮族特有的美食,在夏天,吃上一碗現壓的冷麪,放上足夠的冰塊,加上爽口的水果跟小菜簡直爽歪歪。在冬天喝酒後吃一碗冷麪,估計只有吃過的人方能體會的感覺現在對抗秋老虎吃一碗冷麪,倍兒爽~用料牛肉270...
俄羅斯蜂蜜蛋糕:戰鬥民族的秋膘裏一定有它
11-10
完整配方及更多內容,詳見微信公眾號:落甜用料雞蛋若干俄羅斯蜂蜜蛋糕:戰鬥民族的秋膘裏一定有它的做法奶油夾餡酥皮面團組合與裝飾冷藏和分切...
戰鬥民族的最愛美食 | 俄式紅燴牛肉
09-05
俄羅斯絕對是世界上最愛吃肉的國家之一!戰鬥民族最喜歡的肉類就是牛肉,幾乎每餐都會吃牛肉或者用牛肉製成的香腸等,再搭配上奶製品一起食用,真的是鈣質蛋白質滿分,怪不得俄羅斯人的身體那麼健碩!説到俄羅斯,就不得不提一下這...
戰鬥民族經典菜羅宋湯
07-27
西式飲食中有幾類經典蔬菜組合,經常出現在各式湯品中:胡蘿蔔,西芹,土豆,番茄,洋葱。在意大利菜中,是番茄肉醬面的醬料基底,在俄羅斯菜中,就是經典的羅宋湯,在法餐中,將土豆和西芹,替換成茄子和西葫蘆,又變成了普羅旺斯燉菜總之,萬...
民族特色美食《社飯》
10-11
作為一個外地媳婦的我,也是來了懷化才知道社飯這種美食的。社飯自古有之,是中國漢、土家、苗、侗族等民族祭祀社稷的一種食品。吃社飯,主要在社日(即立春後第五個戊日)進行,民間習慣稱為“過社”、“攔社”等。戊日屬土,所以...
【戰鬥民族吃什麼】深夜酒吧最常見的下酒菜“гренки ”
10-26
Гренки的中文解釋是煎麪包塊在彼得堡甚至整個俄羅斯街邊隨便一家小酒館都可以點到這個小吃非常常見而且很便宜做法非常簡單沒有什麼可教的不過是把黑麪包切成條用油煎至表面變色這個帖子主要教大家調製一款【俄...
戰鬥民族世界盃?一起吃“球”堡,真的不慌
02-14
我和姜先生都是足球球迷,世界盃開始前,我旗幟鮮明地看好法國隊,“如果法國隊奪得冠軍,那我就把足球吃了!”(是的,其實就是開玩笑)姜先生(嘲諷臉):法國?克羅地亞這種一輪遊的隊伍都比他們強好嘛。於是前幾天,我倆目瞪口呆地看着手機...
來,乾了這碗戰鬥民族的羅宋湯!
09-10
大俄羅斯流傳進來的蔬菜牛肉湯,原名是Russianborsch,因為音譯被國人稱為羅宋湯,是戰鬥民族特別家常的一道菜,做起來也很簡單,尤其在寒冷的冬天裏,不但提供了熱量,而且眾多蔬菜也保證了膳食的平衡,茄汁的酸甜口味也是大家都喜...
新疆民族美食烤包子(純素)
05-07
外脆裏嫩的烤包子一直都是新疆人的最愛,大家可以為一頓正宗的烤包子跑去很遠的地方。我也一直都很想念家鄉的美味,自己就試着做了這款素食的新疆烤包子,味道很驚豔,很脆很酥很香,沒有吃過新疆烤包子的朋友還問我裏面是不是...
民族青磚奶茶
05-27
有親説我家早餐基本離不開奶茶,很好奇做法,非常簡單,大家都可以試一試😁😁用料青磚茶或是紅茶一小塊(大概10克)我們都用青磚茶,偶爾沒有了,也用過某頓的紅茶包。牛奶250克小袋裝一袋鹽3克水適量民族青磚奶茶的做法青磚茶本是...
來自戰鬥民族的高蛋白奶渣餅
10-25
俄羅斯的奶渣餅叫сырник,主料是用奶渣,碎米麪製成。奶渣內含高蛋白,低碳水,油脂可選最低的,所以整體非常健康。奶製品愛好者的福音!用料雞蛋1個奶渣200g糖15g碎米麪/碎玉米麪40g麪粉15克葡萄乾10克食用油15克來自戰...
民族風~不用擀麪杖的蒙古族餡餅
10-30
我的心愛在天邊,天邊有一片,遼闊的大草原我也是草原孩子啊~心裏有一首讚歌民族的,就是中國的,中國的,就是世界的用料鹽2克面500克豬肉300克大葱,蠔油,生抽,胡椒粉,姜,油適量民族風~不用擀麪杖的蒙古族餡餅的做法500克麪粉兩克鹽放...
民族特色仫佬族 酸辣豆角 酸辣粉
10-20
第一次聽説仫佬族是因為初中的好朋友,因為很少聽説,覺得很神奇後來畢業後認識了一個小夥伴我記得他當時問我,你猜猜我是什麼民族的,我脱口就説仫佬族我猜他當時一定很驚訝,我怎麼會知道這個民族仫佬族喜食酸辣,家家備有酸壇...
🇨🇳中華民族將以更加昂揚的姿態屹立於世界民族之林
04-21
神似,主要看情懷❤️用料麪粉150g南瓜100g紅曲米粉5g🇨🇳中華民族將以更加昂揚的姿態屹立於世界民族之林的做法南瓜蒸熟,搗泥,和麪(50g)剩下的面和好。兩個麪糰醒發。發麪後,將白麪團揉進紅曲米粉至麪糰均勻變紅。造型❤️再醒...
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