關於塊兒做法步驟圖解

花兒開了，心情好。東翻西翻，翻到一包筍乾，本就打算今天燉雞，一併加進去算了，嗯，就這樣吧。用料三黃雞1只小葱3～4根蒜3～4瓣姜3～4片筍乾各位自己斟酌小香菇幹七八朵八角三五個鹽適量糖少來點兒提鮮黃酒適量生抽適量蘑菇筍乾燉雞...

小時候的味道，沒有最好吃的只有和胃口的！做法簡單香而不膩，滷好的雞塊配上手擀麪搭上青菜絕對可以打開你的胃！用料雞塊一隻花椒1克八角1.5克桂皮2克鮮姜少許大葱少許幹辣椒少許老抽少許鹽足量滷雞塊兒面的做法買來的白條...

用料水克鹽克葱薑蒜自制高湯塊兒的做法一袋雞爪，兩隻童子雞，半塊牛骨，葱薑蒜少許，調料包自制，棗枸杞參須鬆葺少許，大火燒開，中小火煨三涼三熱七個小時，靜置一夜第二天大火燒開碾壓鍋內雞肉雞爪，小火一個時後過濾靜置一晚即可，湯...

用料COOK100奧爾良COOK100雞塊兒的做法先用COOK100奧爾良醃製醃製後放入烤箱30分鐘即可...

焦焦的、香香的、軟軟的、糯糯的，滿滿的小時候的味道……廚神如畫隊的小美客人，有問題請微信客户羣裏諮詢用料糯米500克花椒2克糖15克鹽冒尖1茶匙（大概8克）五香粉1茶匙（大概2克）油40克（喜歡味道的油都可以）餈粑塊兒的做法500...

夏天去杭州遊玩的時候，吃到了一款麪包甜點，名字叫“麪包一直誘惑”，今天來複刻它。用料吐司一大塊兒奶油白醬適量紫薯餡兒適量焗烤吐司小塊兒的做法取整個吐司的1/4切掉四邊後分成四小塊在吐司小塊中間挖出小洞往吐司小...

用料牛奶200g奶粉衝調亦可椰漿100g白砂糖35g奶油150g吉利丁粉10g椰蓉若干椰奶凍（低糖版）椰蓉椰奶塊兒的做法先取50g冷牛奶與吉利丁粉混合攪拌均勻備用（室温若高，牛奶冰箱迅速冷凍一會變涼即可）剩餘150g牛奶與白砂糖，椰漿，奶...

用料草魚1斤（3個人份）鹽，白胡椒粉（沒有就不放），醋，料酒，糖，蕃茄沙司，澱粉酸酸甜甜的糖醋魚塊兒的做法把1斤草魚切片兒（夠3人吃），約1釐米厚，用料酒，鹽，生抽，薑絲，幹澱粉抓勻，醃半小時。事實證明，把黑色魚皮部分去掉，不然後來成品不好看。鍋...

本人本不善廚藝，自從結識了《下廚房》，決定看一看，試一試，請廚友們指教。用料翅中6個土豆一塊香菇5個木耳適量葱1根紅綠尖椒各1個孜然粉適量小茴香適量鹽適量食用油2匙海天醬油2匙老抽1匙料酒1匙雞塊兒燉土豆的做法1，將每...

魔芋是減肥佳品，而且味道也很喜歡。在超市剛好看到有賣於是買了幾包回來做實驗～哈哈！用料魔芋一袋青椒一隻鹽少許素炒魔芋塊兒的做法魔芋切小塊下熱水滾下待魔芋降温，在表面切網格炒鍋熱油下魔芋塊兒和青椒圈兒，放鹽大火炒...

在外婆家琢磨晚上吃啥，提起面塊兒大家一拍即合。用料土豆3個鹽少許麪粉適量雞蛋1-2個水適量鹽菜適量鹽菜土豆麪塊兒的做法雞蛋麪粉水和勻，揉久一點比較好。切成小塊搓成條，用擀麪杖擀成牛舌狀。鍋燒水加入土豆片和鹽菜（應...

用料冬瓜羊肉片姜鹽八角冬瓜塊兒和羊肉片兒的做法冬瓜去皮切塊入冷水鍋中煮至透明，其中加薑片與八角下入羊肉片兒煮開鍋後，撇清油花，加入鹽調味就可以關火出鍋叻(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))完成了！小夥伴們也快開始嘗試做起來吧（≧∇≦...

成都小吃合集的最後一個菜譜了，累死了，我發誓以後再也不密集的做合集了，我天~不過整理下來，發現四川人除了麻辣，還特別喜歡次糯米啊。新開了微信公眾號，不僅有我的完整菜譜還有餐具、擺拍介紹等等，來呀來呀~公眾號搜索：勁紋兒...

在家做成本很低，外面飯店怎麼也得賣25+吧，不如自己做用料土豆1個雞腿2只幹辣椒4個葱1根生抽4勺老抽1勺姜4片糖20克鹽10克料酒4勺八角，桂皮2塊啤酒1瓶500ml土豆燉雞塊兒的做法雞腿切塊兒，我用的琵琶腿，3個才6.6，很新鮮，切完簡...

用料雞900g年糕200g土豆100g香菇30g大葱30g蘇子葉5個魚丸50g煮雞蛋1個露國表韓式燉雞醬200g麻辣醬油蒜蓉醬50g清水150ml韓式麻辣燉雞塊兒的做法將雞，年糕，大葱，蘇子葉，土豆，香菇，魚丸,煮雞蛋成塊兒在鍋中放入雞,年糕,大葱,...

以前在超市的透明廚房吃過一次真的很好吃這次自己試着做一下用料油10克鹽3克饃4個雞蛋4個蒜苗1根孜然2克菜椒1個蝦粉1克黃豆醬兩勺蒜3粒五香粉1克生抽3勺孜然饃塊兒的做法1饃切成丁把雞蛋液倒進饃裏攪拌均勻2蒜切碎蒜...

最近想要減脂，入手了一個空氣炸鍋，開始研究空氣炸鍋減脂餐用料雞胸肉500g西蘭花500g鹽2克五香粉2克白胡椒粉2克姜粉2克低脂快手雞肉塊兒的做法小美主鍋里加入洗乾淨切好的雞胸肉洗好的西蘭花切塊放入主鍋小美10秒/速度8...

時間：約20-25分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料主料琵琶腿4個醃雞腿鹽2g黑胡椒碎1g普通麪粉（中筋）35g雞蛋1個調味汁生抽40g糖55g白醋45g調味醬洋葱0.5個去殼白煮蛋1個植物油3ml鹽2g原味沙拉醬55g番茄醬15g黑胡椒碎1g煎雞...

用料雞胸脯肉一塊兒胡蘿蔔一根土豆一個青椒一個咖喱一塊兒料酒適量生薑片適量胡椒粉適量咖喱雞塊兒的做法雞胸脯肉切成小塊放入碗中，加入適量料酒，薑片，胡椒粉和咖喱醃製半小時（醃製雞肉最好用咖喱粉和白胡椒粉），還可加少量...

用料油適量糖適量爆米花適量蔓越莓，黑芝麻適量粘米塊兒的做法不粘鍋加油，把油燒熱。加入白糖，用中火熬糖。稍微把糖熬化一點，改小火，把糖熬成上圖。倒入米花，蔓越莓，黑芝麻，放入整形盤，晾涼，切塊。小貼士一定要用不粘鍋，不喜歡蔓...

今年不一樣的做法。用料黃瓜1根生抽適量醋適量鹽適量雞精適量董太的私房菜--涼拌黃瓜塊兒的做法將黃瓜去皮，然後切塊，加入生抽、醋、鹽和雞精，涼拌即可。...

😈又來放毒啦😈這道美食呢是跟我外婆學的😁我爸也很愛這個扯麪塊兒😊我也是隻要和麪食有關的東西我都經不起誘惑😂它呢簡單又好吃👻你們應該也會愛吃哦💕用料麪粉適量（我隨便倒的😄）鹽少許温水適量菜籽油適量（也可以用玉...

沒有錢買肉的日子，吃點雞塊兒也是很美味的，畢竟比豬肉便宜好多好多😂用料雞腿八隻老冰糖一塊老抽一勺生抽二勺麻花椒一小撮葱薑蒜兩勺幹香菇八朵青紅椒各兩個個土豆一個紅燒雞塊兒的做法超市裏七塊九的雞腿給它拖成小塊...

用料饅頭4個切小塊鹽水半碗炒饃（饅頭）塊兒的做法1.有點乾的的四個饅頭切小塊。2.水半碗，放入鹽等調味料攪拌，加少許醬油。3.葱姜少許（非必須）。少許油，選擇性放入葱姜炒，倒入饅頭塊兒（饅頭渣），翻炒幾下。此處劃重點。往饅頭塊兒...

用料芝士片3片白砂糖15克純牛奶150克吉利丁片10克奶酪塊兒的做法把吉利丁片剪成小塊兒用冷水泡軟！放一旁待用。碗中倒入150克純牛奶，再加入15克白砂糖和三片芝士片，隔水果加熱至白砂糖和芝士片完全融化！待芝士片和白砂糖...