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關於海葵酥做法步驟圖解
關於海葵酥做法步驟圖解
海葵酥
08-20
沒有海葵,它長得像海葵一樣而已。哈哈用料高筋麪粉100玉米油40糖20水40油酥部分低筋麪粉90玉米油45餡料100克海葵酥的做法先把油皮的所有材料混合,揉麪,揉成柔韌有彈性光澤的麪糰,一定要多揉,有利於起酥。每家麪粉吸水率不...
秋葵海鮮湯
12-31
清新淡口,方便用料貢丸一個魚豆腐1個海鮮湯粉玉子豆腐半根秋葵3個蟹味棒2個竹輪一個秋葵海鮮湯的做法清洗秋葵,切片,去籽所有材料切片,除蟹味棒以外燒開水,放海鮮湯粉依次放貢丸,秋葵,魚豆腐,竹輪與蟹味棒水再次燒開後即可,也...
秋葵海蜇頭
07-19
這兩種美味拌在一起,爽口,營養,讚不絕口😁用料秋葵150g海蜇頭180克蒜米10克綿白糖125克米醋150克美極鮮50克生抽125g小青檸1個香醋5克芝麻油10克辣椒油10克秋葵海蜇頭的做法首先先開始製作調料,把綿白糖米醋美極生抽香醋...
醬爆紅海葵
04-07
紅海葵常見於我國的黃海和渤海海域,是一種結構簡單的小型腔腸動物。紅海葵的顏色鮮豔好看,同時它的口感脆彈、味道鮮美,像煲湯、醬爆、辣炒等很多做法都可以很好地彰顯它的美味,再加上它又被傳説具有不錯的滋補作用,因此紅...
秋葵海蠣煎
10-02
養生必讀雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目秋葵:【性味】淡;寒。【歸經】歸腎、膀胱經。功能主治】利咽,通淋,下乳,調經。主咽喉腫痛,小便淋澀,產後乳汁稀少,月經不調。(二)秋葵的作用助消化,護腸胃。黃秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕...
海味蒸秋葵
06-23
很簡單,好吃,還減肥。用料秋葵若干根幹海米5個幹蛤蜊5個蒸魚豉油適量海味蒸秋葵的做法秋葵洗乾淨。去蒂,改刀對半切開幹海米、幹蛤蜊用水泡軟切碎熱鍋涼油倒入切碎的海味超出香味後,倒在裝好的秋葵上上鍋蒸6分鐘,出鍋啦來~...
葵花籽酥
01-25
孟老師堅果酥之葵花籽版。烤熟的葵花籽仁,一半用來改編君之的葵花籽酥球,另一半,拿來改編孟老師的堅果酥。主料葵花籽,白糖的做法,不同的形式,不同的味道。究竟哪一個會更受歡迎呢?用料葵花籽50克細砂糖25克速溶咖啡粉1/2小...
秋葵炒海米
12-24
用料蝦米20克秋葵250克生抽1勺洋葱1/4個小米辣1個蒜5瓣秋葵炒海米的做法炒秋葵炒芹菜都好吃...
裱花:海葵花
06-28
裱花海葵花來自inscakebemerry為了方便自己以及對裱花有興趣的親學習如有版權問題請聯繫我刪除用料奶油霜適量裱花:海葵花的做法裱花嘴:104.1...
酥炸秋葵
12-27
用料雞蛋1個麪包糠少許秋葵10根酥炸秋葵的做法搓鹽洗淨焯水1-2分鐘晾乾備用裹上一層蛋液一層面包糠如果喜歡厚皮的可以再裹一層蛋液一層面包糠空氣炸鍋180度預熱五分鐘放入秋葵180度8分鐘時間和温度可以根據實際情況...
幹鍋海葵
03-15
用料五花肉十小塊肥肉鹽適量幹辣椒一個海葵半斤醬油2勺老抽一勺大蒜一個葱一根姜四片幹鍋海葵的做法把海葵用剪刀切開三四瓣.把裏面的異物清洗掉之後用鹽搓洗三四遍用手用力抓把粘液儘量洗乾淨放進開水鍋煮三分鐘撈出...
秋葵拌海虹
02-11
操作簡單,富有營養,新手易學。用料嫩秋葵150克鮮活海虹500克碗汁:(香醋、生抽各一勺,糖、鹽、雞精、麻油適量)小米椒,蒜蓉秋葵拌海虹的做法海虹,外殼刷洗乾淨,足絲(草樣)摘除,少量冷水海虹一起入鍋,見水開後殼已經分別張開。撈起...
尖椒炒海葵
01-16
用料海葵青椒油薑絲料酒鹽味精尖椒炒海葵的做法海葵洗淨切塊,在開水中迅速焯一下,馬上撈出過涼水,瀝乾水分備用起油鍋,熱鍋冷油,油熱後,下入薑絲爆香烹入料酒,下入青椒絲翻炒一分鐘下入海葵繼續大火翻炒片刻調入適量鹽和味精...
葵花籽🌻酥
01-26
當第一次在《舌尖上的中國》看見它的時候,心生敬佩,如此貼近生活的創意,不由默默的豎起大拇指!用料白麪團和黑麪團各1團低筋麪粉150克無鹽黃油25克砂糖15克椒鹽8克水70克餡心熟瓜子仁葵花籽🌻酥的做法將黃油軟化,糖,椒鹽倒...
海鹽焗秋葵
08-24
用料秋葵300克粗顆粒海鹽足量初榨橄欖油適量海鹽焗秋葵的做法烤盤內鋪滿粗顆粒的海鹽。放入烤箱,190度預熱。秋葵切蒂。秋葵放入打蛋盆,澆上一些初榨橄欖油,搖動打蛋盆,讓秋葵表面裹上橄欖油。烤盤預熱好取出,碼上秋葵。放...
葵花籽酥條
01-25
那一堆烤過的葵花籽仁,分作兩部分。一部分用來複習君之的葵花籽酥球——曾經做過的,沒錯,確實做過。不過,這一次,不搓球。搓球太麻煩,太費時,太費工。還是直接擀成片切成條最省事。這個麪糰還不算太稀軟,這樣的操作完全沒問題...
秋葵拌海苔
11-20
味道零差評的做法!秋葵是很有營養的蔬菜,在國外非常多的人都喜歡天天吃,比如印度人就愛放在咖喱裏。。不過對於國人吃起來口感可能不是每個人都可以接受,試一下下面的簡易快手做法吧。用料秋葵焙煎海苔秋葵拌海苔的做法秋...
醬爆海葵
08-27
每年三月份市場上會出現新鮮海葵,看上去很難搞定的樣子,買回來決定試一試爆炒,居然不是想象中那麼難處理,炒出來的海葵脆脆的口感真不賴!用料海葵若干郫縣豆瓣適量醬油適量鹽適量料酒適量葱薑蒜若干幹辣椒若干醬爆海葵的做...
海鹽烤秋葵
01-31
用料秋葵12~15根海鹽適量橄欖油20克黑胡椒碎適量日式醬油:(可選)生抽亦可少量,蘸汁使用海鹽烤秋葵的做法秋葵洗淨瀝乾(或用廚房紙吸乾),切蒂,注意不要切破露出籽,基本切平結蒂那頭就ok。往裝秋葵的容器裏下一大勺橄欖油,晃動容器...
海蔘炒秋葵
11-25
家裏剩了條新鮮的海蔘~就拿來和秋葵一起炒啦~味道還不錯哦用料海蔘1只秋葵12個海蔘炒秋葵的做法秋葵洗淨,斜切小段海蔘洗淨,切小段熱油鍋,爆香大蒜,加入海蔘和秋葵清炒,加入蠔油、醬油少許,不要炒太久,兩樣都很容易熟,炒老了就...
海葵靜心蓮
01-02
前些日子去北京錄央視的《中國味道》,認識了不少新朋友,也長了很多的見識。尤其是各個選手之間的互相學習和交流,讓我感覺非常好。當時跟我隔幾個房間的北京廚子小胖就特推崇大董的意境菜,還專門弄了本大董的菜譜在房間裏...
海葵白菜湯
03-20
我是煙台棲霞的,對象是煙台海陽丁字灣的,説實話我從小很不喜歡吃海鮮。認識我對象以後發現他們那的海鮮真的口感特別好,才知道世界上有海葵這種生物。用料白菜適量海葵沒洗之前是兩斤辣椒適量花椒粉適量鹽克料酒勺醋多一...
紅燒海葵
11-29
用料海葵一斤火鍋底料若干料酒2勺生抽1勺老抽1小勺糖1勺鹽一勺耗油少許生薑3片蒜5瓣青紅椒若干小米辣2個葱幾段海天辣黃豆醬1勺紅燒海葵的做法清洗海葵,用清水先沖洗幾遍然後將海葵剪成小塊小塊的,再用清水沖洗乾淨。(如...
香酥秋葵
06-18
外酥裏嫩的秋葵,這樣做簡單好吃,不黏嘴。用料秋葵200g杭椒2個香辣酥50g玉米澱粉150g麪粉150g椒鹽適量香酥秋葵的做法首先準備秋葵、香辣酥、杭椒。把食材改刀,然後在調製一個脆皮糊,150g麪粉和150g玉米澱粉和適量清水。給...
葵花酥
11-30
酥皮類的點心我都愛吃,我個人感覺主要是做酥皮學會了,再掌握了花式手法,駕馭各式酥皮點心就不在話下了。葵花酥~蘇式點心,這次做了豬油版的,我感覺豬油版比植物油版的,酥皮口感要好一些,但是畢竟有人只吃清真植物油版的,沒關係...
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