料理屋
首頁
特色菜品
風味小吃
場合美食
烘焙食品
甜品做法
健康主食
烹飪日常
菜品口味
烹飪廚具
自制食譜
當前位置:
料理屋
>
關於蛋糕做法步驟圖解
關於蛋糕做法步驟圖解
奧利奧慕斯+巴斯克蛋糕(小美版)
01-07
小美基礎巴斯克蛋糕的方子上做變化,加上奧利奧慕斯,口味更豐富,裝飾一下就很美了,新手也可以簡單完成注意⚠️1.原配方是300g奶油奶酪,這樣的巴斯克蛋糕太厚了,加慕斯不好看,所以我把配方等量減少了一些2.不想讓巴斯克凹陷太厲...
小紅書#旋轉紙杯蛋糕#
01-03
六一兒童節,給孩子的節日禮物,儀式感必須給足!戚風蛋糕體,安佳淡奶油。...
焦糖海鹽奶油蛋糕
01-31
小紅書:薄荷有多清涼的配方,非常棒的美食博主👍🏻適合2-3人食用實際用了45克太妃醬用料🍀4寸加高原味戚風玉米油14克牛奶(常温)25克低粉32克蛋黃28克蛋白52克細砂糖18克🍀自制海鹽焦糖醬:細砂糖100克水20克黃油20克淡奶油1...
酥粒大黃蛋糕
01-09
又到了初夏,吃大黃的季節。備註:歐美作甜點的大黃與中藥大黃品種不同,部位也不一樣。同樣適用於草莓,也可以做成大黃草莓各一半的雙拼用料酥粒部分細砂糖50ml黃油50克麪粉100ml燕麥片150ml大黃餡部分大黃2-3根(300克左右)白...
攪一攪就成功的香草瑪德琳蛋糕!
01-02
香草瑪德琳(可做12個,適用於學廚WK9316模具)用料全蛋液220克幼砂糖140克低筋麪粉160克泡打粉5克香草膏8克黃油170克攪一攪就成功的香草瑪德琳蛋糕!的做法首先準備好所需食材黃油隔水融化後放至常温備用盆中倒入雞蛋和幼砂...
季節限定楊梅奶油蛋糕
01-13
楊梅獨特的酸甜口感,在我心目中超過草莓慕斯:)用料楊梅醬楊梅1000克糖156克檸檬半個(沒有可省)*****楊梅奶油淡奶油:300克細砂糖:12克楊梅醬:90克季節限定楊梅奶油蛋糕的做法燒一鍋水,水開後放入兩斤楊梅,再煮開後撇去浮沫即可...
輕爽豆腐芝士蛋糕(烤焙版,含自制模具紙墊)
01-11
夏日裏輕盈清新的一款烤焙的舒芙蕾奶酪蛋糕。因為是給家裏寶寶吃的,已經是低糖了,再減糖就吃不出甜味而是奶酪的鹹味了。喜甜的可以自己增加糖量,75~110克之間都是可以的。配方是2個輕乳酪蛋糕模具的量。只做一個蛋糕可...
鹹口的蛋糕卷(保姆級教程)
01-03
甜甜的蛋糕大家都吃膩了吧,今天給大家分享一個鹹口的蛋糕卷,不要太簡單哦,一起做起來吧用料雞蛋5個玉米油50克牛奶50克低筋麪粉50克細砂糖50克肉鬆少許香葱少許鹽巴1克檸檬汁8滴鹹口的蛋糕卷(保姆級教程)的做法先把牛奶和...
香蕉朱古力核桃蛋糕
01-05
用料香蕉2根可可粉3勺雞蛋2個糖1/3勺核桃仁40克黑巧克力40克低筋麪粉1杯小蘇打1/2勺泡打粉1/2勺玉米油5勺鹽1/8勺香蕉朱古力核桃蛋糕的做法用叉攪拌兩根香蕉至糊泥狀,加兩隻雞蛋攪拌,加黃糖或紅糖適量攪勻用網篩過濾分...
蓮蓬紙杯蛋糕
01-27
來吧!一起摳蓮子!用料一、蓮蓬歐克皮中筋麪粉100克黃油6克泡打粉1克鹽1克牛奶60克抹茶粉5克二、蛋糕體雞蛋3個低筋麪粉60克細砂糖55克牛奶40克油30克抹茶粉3克檸檬汁幾滴蓮蓬紙杯蛋糕的做法準備好所需食材。先來做蓮蓬...
芬達橘子乳酪蛋糕🍊
01-09
一款充滿橘子香氣的蛋糕🍊🍊🍊鬆軟餅底+酸香乳酪,我找了好久的配搭~不會很甜,適合新鮮的夏天🥂用料糕體層:雞蛋4個蔬菜油(無味)85克白糖180克麪粉230克香草糖8克發粉10克芬達120克乳酪層:奶油400克酸奶油(原方用了脂肪比更大...
記錄一下蛋糕
01-03
用料戚風蛋糕1個記錄一下蛋糕的做法2022.6.12021.11.202020.11.20...
【蛋糕卷小分隊】4:伯爵紅茶蛋糕卷
01-02
千變萬化的蛋糕卷,今天教你們做的是伯爵紅茶味的,裏面有一小部分紅茶奶油,最好前一晚煮好冷藏備用,更有利於第二天打發...正常情況下,一個60克的雞蛋,蛋清在34-37克之間,蛋黃在15-17克之間,做一個28cm正方形烤盤的話,蛋清我一...
法點經典慕斯蛋糕/巴伐利亞詳細製作
01-06
這個巧克力巴伐利亞屬於入門級別的慕斯蛋糕只要學會這款慕斯,那大部分的慕斯蛋糕就都可以信手捏來了~巴伐利亞是由:英式奶醬➕牛奶和黑巧克力➕奶油霜,組成的;沙赫蛋糕體:源於奧地利的一款可可杏仁蛋糕,“沙赫”是人名,蛋糕原...
香妃斑斕蛋糕卷
01-01
用料玉米油50克牛奶70克斑斕粉10克低筋麪粉60克蛋黃5個蛋清5個檸檬汁幾滴細砂糖45克沙拉醬適量椰蓉適量香妃斑斕蛋糕卷的做法準備工作:1⃣️蛋清蛋黃分離,蛋清放冰箱冷凍10分鐘2⃣️沙拉醬裝入一次性裱花袋備用3⃣️烤盤鋪好...
8吋不塌不裂不縮的水蒸蛋糕
01-06
以往蒸蛋糕,整制過程總是存在各種問題,導致蛋糕體成品不夠蓬鬆,比烤制的差遠了,這次學到了個訣竅,成品令人驚喜,就記錄一下。記錄的數據是一個8吋的量,如果要做6吋,就乘以0.6即可。用料雞蛋(60克以上的)5個玉米油30克牛奶80克...
椰子與黑芝麻|椰子灰蛋糕
01-07
做給家人的6寸蛋糕🍰很喜歡椰子灰冰激凌的口感,黑芝麻和椰子意外的很搭,所以椰子灰蛋糕,就決定是你啦!用料🥥椰子戚風蛋糕蛋黃糊蛋黃3個細砂糖13克椰子油15克色拉油15克牛奶25克椰奶15克低筋麪粉60克蛋白糊蛋白3個細砂糖3...
輕芝士蛋糕製作的一份詳細筆記
01-27
剛接觸烘焙的那一兩年裏最愛的輕芝士蛋糕,沒有之一。原配方來自愛廚,這次做的是恰好前輩改過的版本,蛋黃少一丟丟(#^.^#)好久好久沒做了,答應幫小夥伴試温度一下就想起這款,真的好好吃好好吃~製作之前的要點提示:①、動手製...
火龍果古早蛋糕
01-03
這個是寶寶讀幼兒園最後一年六一兒童節準備的小零食用料火龍果醬火龍果去皮274g差不多一個的量梨子去皮去核241克糖30克蛋糕胚低筋麪粉184克糖130克雞蛋12個油140克火龍果70g酸奶70克火龍果古早蛋糕的做法油加熱之有...
六寸草莓酸奶斑馬紋蛋糕🍰
01-02
用越南的草莓酸奶做蛋糕最讚了,味道非常香,口感一流,本人是低糖主義者。又是顏值控,做成斑馬紋路,食慾槓槓滴!用料雞蛋🥚4個玉米油50克酸奶130克低筋麪粉100克白砂糖60克可可粉6克六寸草莓酸奶斑馬紋蛋糕🍰的做法先把低粉,玉...
巧克力脆皮紙杯蛋糕
01-05
巧克力控的大愛之一~~用料蛋糕體:黑巧120克黃油80克雞蛋2個細砂糖25克低粉30克淋面:黑巧80克黃油20克花生碎適量巧克力脆皮紙杯蛋糕的做法120g黑巧和80g黃油放一起隔熱水融化2個雞蛋中加入25g細砂糖充分攪打均勻融化的巧...
香蕉核桃奇亞籽蛋糕
01-06
總有一、兩根香蕉放到熟透,香甜膩人,喜歡清淡的人無法接受它作為一種水果入口,於是發現了它的奇妙存在形式:香蕉蛋糕。純粹的香蕉蛋糕要是再搭配些堅果是否營養更充分?於是有了香蕉核桃奇亞籽的隨意組合,蛋糕糊中加入奇亞籽...
🍰沙架慕斯蛋糕
01-05
只需一口就能幫你驅趕走一整個夏天炎熱哦😆一層蛋糕架,一層冰涼慕斯糊,心動不如行動吧⛹🏻此方主要分享慕斯糊配方和蛋糕的組裝,需要有一定製作蛋糕經驗哦。用料慕斯層材料﹌﹌﹌牛奶120克雞蛋黃1個吉利丁10克展藝白巧克力100...
私房爆款香妃蛋糕卷
01-01
一次偶然的機會在直播間裏看到逗逗老師做的香妃蛋糕卷,次日就動手做了起來,果然口感棒棒噠,滿口的椰香味兒~超級滿足😋我就借花獻佛,現將逗逗老師的食譜轉發如下👇,喜歡椰香的同學趕緊動手做起來吧✌️用料蛋黃5個牛奶30克玉...
古早抖臀蛋糕
01-05
一直想做抖臀古早蛋糕但是沒有吐司模具所以遲遲沒有行動因為看到很多人都是用吐司模具去做的這樣做出來成品高,很好看而我不想特意去買個吐司模具所以今天我嘗試用戚風活底模具來做成品也不錯喲配方是一個6寸戚風活底...
上一頁
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
芋泥(紫薯芋泥餡)做法 步驟 圖解
2
家常小炒彩椒炒雞蛋做法 步驟 圖解
3
簡單烤鰻魚,無需日料也美味!做法 步驟 圖解
4
牛寶早餐餅19-12-29做法 步驟 圖解
5
🥜花生湯衝雞蛋🥚的做法步驟,🥜花生湯衝雞蛋🥚怎麼做最好吃
6
美味的餎餷千子簡單做法,餎餷千子做法大全
7
鮮百合雪梨露的做法步驟,鮮百合雪梨露怎麼做最好吃
8
貓跟你都想了解的--香煎秋刀魚❤️做法 步驟 圖解
9
養生滋補板栗雞湯~做法 步驟 圖解
10
菠菜薯仔忌廉湯的做法步驟,菠菜薯仔忌廉湯怎麼做最好吃
11
美味的鮮杏果醬簡單做法,鮮杏果醬做法大全
12
芸豆土豆圓葱醬肉包做法 步驟 圖解
13
美味的蘿蔔條煮雞簡單做法,蘿蔔條煮雞做法大全
14
美味的煮雞蛋大法簡單做法,煮雞蛋大法做法大全
15
美味的罐頭鯽魚簡單做法,罐頭鯽魚做法大全
猜你喜歡
1
火腿洋芋燜飯的做法步驟,火腿洋芋燜飯怎麼做最好吃
2
「Keto Pizza」世界上最健康的披薩(生酮友好)的步驟做法及圖解
3
百香果焗雞(電飯煲版)的步驟做法及圖解
4
🌟超好吃免烤芝士蛋糕‼️新手也能一次成功❤️做法 步驟 圖解
5
瑪捷斯magimix.清香版滷牛肉做法 步驟 圖解
6
X參枸杞蜜棗淮山綠豆燉烏雞做法 步驟 圖解
7
♨️鮮美魚片粥的做法步驟,♨️鮮美魚片粥怎麼做最好吃
8
MUJI SWEETS——南瓜奶酪蛋糕做法 步驟 圖解
9
美味的農家第一鮮簡單做法,農家第一鮮做法大全
10
你好啊桃子醬的做法步驟,你好啊桃子醬怎麼做最好吃
11
無糖可可杯子蛋糕的做法步驟,無糖可可杯子蛋糕怎麼做最好吃
12
美味的素上湯簡單做法,素上湯做法大全
13
美味的清烤金針菇簡單做法,清烤金針菇做法大全
14
番茄🍅炒雞蛋加蝦仁🍤做法 步驟 圖解
15
菜鳥做蛋糕全過程👉含戚風做法,減糖做法 步驟 圖解
友情鏈接
:
成語造句
星座運勢查詢
傢俱定製
實用文格式
裝修風水
單機模擬遊戲
勵志語句
正能量語錄
月子
母嬰保健
文史百科
遺傳優生
搞笑歇後語
看明星動態
四年級作文大全
潮流街拍
英語學習
可以水培的花
作文敍事
工藝美術
班主任工作總結
校園範本
集部
留學
髮型臉型
民俗
釣技
香氛和香水
實習報告
理智與情感
怎麼瘦腰
命理
社會實踐心得體會
影視
六爻占卜
情侶頭像
個人理財
正確的護膚步驟
服裝
發動機漏油
今日資訊
看風水
生活百科
小吃加盟
槍戰遊戲單機版問題
社會語錄
住房保障
致富周邊
甜品的做法
成語造句
星座配對
全屋定製傢俱
實用文寫作模板
裝修風水
單機遊戲攻略