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關於零基礎美味焦糖布丁做法步驟圖解
關於零基礎美味焦糖布丁做法步驟圖解
零基礎美味焦糖布丁
12-22
用料牛奶500克雞蛋4個冷水適量熱水30克糖60克糖25克零基礎美味焦糖布丁的做法60克白糖加一點點水如圖開小火煮鍋實時晃動一下煮到這個顏色關火倒入30克熱水馬上攪拌做好的焦糖呈這個色澤立馬倒入準備好的容器4個雞蛋...
零基礎自制口感細膩焦糖布丁(消耗淡奶油)
01-01
很喜歡糖鞦韆(Sugarchoo)的香草布丁,但是價格也是真的高。所以在家復刻,因為家中日常並沒有香草莢,口感上還是有略微差異的,但是已經接近了!!!家庭自己做的話淡奶油版本比全牛奶雞蛋版本好吃。屬於零廚藝的小白都能輕鬆上手的...
零基礎抹茶/可可口味奶茶布丁
01-13
用料抹茶適量牛奶350克魚膠10克細砂糖30克可可粉適量克紅茶2包零基礎抹茶/可可口味奶茶布丁的做法300克牛奶和2包紅茶加入鍋中煮沸至茶葉味道出來,加入砂糖融化。剩餘的50克牛奶中加入魚膠粉10克攪拌均勻,加入煮好的牛...
熬焦糖【焦糖布丁的基礎】
11-09
照片神馬的就沒有了。。。因為懶得拍啊大家麼麼噠(>_<)用料白砂糖100g熱水適量熬焦糖【焦糖布丁的基礎】的做法白砂糖倒入小奶鍋中開小火熬煮至砂糖全部融化【這個過程中可以攪一攪,不然底下的糖都焦了上面還沒化】這...
零基礎超簡單焦糖奶茶🍵
03-30
用料正山小種10克白砂糖15克水適量牛奶一袋零基礎超簡單焦糖奶茶🍵的做法準備好材料放入糖,放入茶葉,開始炒,炒至焦黃色哦(注意用小火就行,大火會燒焦)放入適量的水,小火慢熬一會兒,只要冒泡就行後面的照片我忘拍😅😅,準備一個...
紅茶/焦糖.太妃糖~零基礎零失敗
05-14
太妃糖是消耗奶油最佳途徑😬做一個蛋糕根本用不完一盒淡奶油,打開後保質期又特別短,為了不浪費剩下的奶油,把它做成太妃糖再合適不過,糖易於存放,關鍵是還特別好吃😁,區別於牛軋糖的味道,大家不妨試試~我之前開奶茶店剩下四五...
零基礎美味糖醋排骨
03-24
一次做兩根大排,小朋友一口氣能吃一半的糖醋排骨。用料排骨兩根,買時讓人剁小塊姜5片料酒1勺生抽2勺醋3勺白糖4勺白芝麻少量鹽少量零基礎美味糖醋排骨的做法排骨買回後泡兩次水,把血水泡出來後,瀝乾水分。少量油下鍋,8成熱...
零卡糖焦糖牛奶布丁
11-22
用料牛奶200克雞蛋2個愛樂甜零卡糖少許喜歡的水果少許零卡糖焦糖牛奶布丁的做法兩個雞蛋打散與牛奶混和,放入愛樂甜,糖依個人口味放,別放太多,攪均過篩,上下火200度,20分鐘。好了,放涼,撒上自己喜歡的水果,開吃。...
超美味日式布丁燒(焦糖+布丁+戚風蛋糕)
04-26
配方轉自b站@元氣八眉菌這是八眉嘗試了很多次的配方但我個人覺得有點甜了於是自己改動了這個配方元氣八眉菌一個超優質的美食up主!!!視頻都是視覺盛宴!快去關注他吧!!配方稍有改動哦這個配方糖份我覺得剛好還加入了香草莢和...
基礎焦糖醬
08-28
可以抹吐司,夾餅乾,夾馬卡龍,夾達克瓦滋,夾奶油蛋糕用料細砂糖100克淡奶油100克基礎焦糖醬的做法淡奶油放置室温,細砂糖放鍋里加熱到融化成琥珀色一點點加入淡奶油,一邊攪拌再滾煮一分鐘質地變濃稠後離火裝入玻璃密封器皿...
基礎焦糖布蕾
04-29
投入產出比最高的甜點!對它愛到什麼程度,即使在家隨時可以做,每次在餐廳看到都必點❤配方中的牛奶和奶油在250-260就可以了,比例隨意~我給女兒生日做的6個不小的布丁杯,不想小孩子吃太多奶油,牛奶的量加重了,用的右邊的分量,...
零基礎的美味糖醋排骨
07-06
這種做法,快!易!美味!用料醋4勺排骨250克糖3勺料酒1勺生抽2勺零基礎的美味糖醋排骨的做法排骨焯水後,按照1勺料酒/2勺生抽/3勺白糖/4勺醋的配比倒入。勺子就是正常的湯勺大概6ml的,冰糖更好,醬油用的味極鮮放到高壓鍋隔水壓7...
焦糖奶茶(零基礎)
02-10
2020年這一個假期太特別,圈養一個月,物資緊缺,也不能虧待自己,奶茶安排起來用料鮮牛奶兩盒英紅九號紅茶兩包(紅茶就行,我是家裏只有這個牌子的了)白砂糖或小顆粒冰糖(按自己的口味放)克焦糖奶茶(零基礎)的做法準備好牛奶、茶葉、...
零基礎芋圓焦糖奶茶
02-17
平時出去買奶茶不是擔心奶精偏多就是糖精偏多,今天跟大家分享一下健康零基礎的焦糖芋圓奶茶用料正山小種2包純牛奶一瓶白糖一勺芋圓適量零基礎芋圓焦糖奶茶的做法首先準備白糖一勺,差不多10到15克左右,可以根據自己的口...
基礎布丁
06-08
布丁的比例一般是,雞蛋1:牛奶2布丁有全蛋/全蛋+蛋黃/蛋黃的不同製作配方,在風味和凝固方法上產生變化。蛋黃凝固呈粉質狀,蛋白凝固呈膠狀。砂糖,作用和牛奶/鮮奶油類似。增加砂糖的量導致凝固的温度變高,口感更柔軟。建議可...
零基礎焦糖堅果糯米船
10-02
給自己造一艘滿是堅果的“大船”堅果可以用超市買來的混合堅果,也可以根據自己的喜好隨意搭配用料水飴18克無鹽黃油20克淡奶油10克細砂糖15克海藻糖18克混合堅果78克黃百吉糯米船18只零基礎焦糖堅果糯米船的做法準備好...
焦糖烤布丁(基礎簡單版)
11-24
我這種懶人一般建的菜譜都是省時省力的,一般是市面上都容易買到的材料步驟也簡單。歡迎關注!用料雞蛋兩個(兩個100ml布丁瓶的量)純牛奶一罐250ml(大概需要2/3的量)砂糖若干水若干焦糖烤布丁(基礎簡單版)的做法4大勺糖加入半碗...
焦糖味布丁
02-28
布丁到處都買不到,今天我來教你只須用家裏的材料做美味可口,難以忘懷的布丁吧!用料焦糖粉4克牛奶50克水30克白沙糖4克焦糖味布丁的做法不鏽鋼鍋裏放入焦糖粉然後加入牛奶和水,混合均勻加入白沙糖繼續混合接着小火加熱到冒...
零基礎焦糖布丁
12-04
有手就能做的焦糖布丁,顏值爆表口感也不差,沒做之前感覺會挺難的,做完才發現真的太簡單了。家裏沒有烤箱的用蒸鍋也可以做,出來口感一樣的嫩滑,入口即化。材料也是特別簡單。牛奶和雞蛋都是很容易買到的。用料牛奶400g白砂...
零基礎鐵觀音焦糖奶茶
12-21
窗外風雨好大我給你做了鐵觀音焦糖奶茶用了很多茶葉配合情人節這天詭異的閃電是誰説了不由心情話是誰失落沒有收到花不怕不怕反正幾天後你愛的人也會發胖那時你看他也看不上~用料牛奶350克細砂糖兩湯匙鐵觀音茶葉兩大...
簡單美味的焦糖布丁
04-07
在外面吃過很多次焦糖布丁,想不到簡簡單單也能自己做出美味的同款,尤其喜歡玻璃般的焦糖和奶香十足的布丁搭配在一起的味蕾享受用料淡奶油280克牛奶140克雞蛋6個白糖40克這是做五個布丁碗的份量。不需要做這麼多的,可以...
零基礎巧克力布丁
03-18
這款布丁特別簡單易做,味道也特別好用料牛奶一800ml牛奶二200ml巧克力220g紅糖60g玉米澱粉90g黃油60g白蘭地20ml零基礎巧克力布丁的做法準備食材,把黃油和巧克力切小塊不粘鍋裏倒入牛奶一,巧克力,紅糖小火不停的攪拌步驟...
小檸—焦糖布丁🍮(美味➕1)
05-14
一天,一隻狗狗🐶王國的國王被下了藥,他發現了這個,吃了下去......結果......王子用料純牛奶250毫升雞蛋2個糖40克檸檬汁🍋(可省略)2–4個(可多加)小檸—焦糖布丁🍮(美味➕1)的做法準備食材準備打蛋打蛋牛奶加熱把蛋和牛奶放一...
零基礎:極簡版酸奶芒果布丁
06-06
簡單快手,材料少。巨簡單,味道爽口用料小芒果2個酸奶200毫升吉利丁片1片5g零基礎:極簡版酸奶芒果布丁的做法1.冷水泡吉利丁片1分鐘,倒掉2.用少量熱水將吉利丁片融化在水裏(熱水越少越好,太多會稀釋酸奶,)3.芒果切丁4.酸奶倒在...
焦糖布丁(東京制果學校基礎甜點)
04-22
香甜的布丁,是一款老少皆宜的甜品。除雞蛋之外,還額外用蛋黃增加濃厚的口味。牛奶搭配淡奶油,讓布丁呈現順滑的口感。雖然材料樸素,但卻令人印象深刻。用料可製作容量90ml的布丁杯10個。牛奶400ml淡奶油80克細砂糖120克全...
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