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關於餛燉做法步驟圖解
關於餛燉做法步驟圖解
七個月以上小餛燉
03-08
用料蝦6只香菇2個胡蘿蔔一小段葱少量油麥菜一根蝦皮20g紫菜少量橄欖油寶寶勺(半勺兒)清水少量(放入餡中)白胡椒粉少量七個月以上小餛燉的做法第一步:蝦🦐去頭去尾,挑蝦線,用檸檬片放在蝦上醃15分鐘,去腥。第二步:香菇洗淨切碎...
寶寶輔食👶豬肉小餛燉
01-06
用料豬肉🐷2小包胡蘿蔔🥕一根鴿子蛋🥚2個木耳幾小朵葱適量香菇2朵寶寶輔食👶豬肉小餛燉的做法1⃣️先來個大合集2⃣️伊比利亞黑豬肉,化凍3⃣️香菇➕胡蘿蔔🥕➕木耳➕肉放入料理機攪拌成肉餡,加入鴿子蛋🥚4⃣️超市買回來的餛...
胡蘿蔔和韭菜餃子+餛燉
09-05
第一次學會了騎車買菜用料葱根餃子皮4斤多鹽克馬蹄10元一斤買了15元胡蘿蔔1根平菇少許克韭菜少許前腿肉800克左右40元(23元1斤胡蘿蔔和韭菜餃子+餛燉的做法胡蘿蔔餃子🥟:胡蘿蔔平菇馬蹄肉小葱韭菜餃子:韭菜馬蹄肉...
寶寶餛燉
05-16
👧女兒九個月➕了、搭輔食也要越來越多花樣了、想給女兒吃的健康、營養又衞生、所以寶貝的輔食都是我自己做、忙碌的很開心!這應該是每個媽媽的心情吧☺️用料豬肉克生薑片葱根寶寶餛燉的做法麪粉、生粉、雞蛋一起攪拌均...
豬肉小白菜餡兒餛燉
05-11
早晚吃點熱忽忽的紫菜餛燉,美美噠。用料豬肉適量蝦皮適量香油1勺鹽適量生抽1勺薑片雞精1小勺醬油1勺葱半段豬肉小白菜餡兒餛燉的做法把豬肉和小白菜攪碎,加入葱薑末生抽醬油香油調拌勻餛燉皮買來,開始包……放餡兒後斜折...
寶寶輔食-迷你小餛燉
01-04
2018.12.8上海初雪❄️❄️❄️感覺今年的冬天來得特別突然,突然天空中飄起了雪花,初雪多麼浪漫的日子...今日輔食,媽媽牌迷你小餛燉。我家孩子月齡11個月,食材較為簡單。用料雞蛋黃1個餛燉皮30片裏脊肉20g芝麻油幾滴寶寶輔食-...
彭氏餛燉
05-30
第一次做麪食,廚藝又有了小小的進步。知足!用料醬油適量葱一根鹽適量雞蛋1個裏脊7兩姜粉、大料粉,胡椒粉適量白糖、葵花籽油、香油適量彭氏餛燉的做法裏脊肉剁碎,葱一根剁成碎末。加入晾涼燒開的油,香油,姜粉,大料粉,白糖,醬油...
快手餛燉面
11-30
簡單,快手用料龍鬚麪一小撮雞毛菜速凍餛燉10個紫菜小半張蝦皮快手餛燉面的做法紫菜放入大碗中,放入精鹽,幾滴生抽,洗淨的蝦皮,香油,如果沒有青菜切葱花放入,倒入沸水備用煮餛燉,餛燉快好的時候放入龍鬚麪煮煮好的餛燉和麪撈入...
麻辣餛燉
01-02
因為本人比較懶都是外面買的餛燉,所以就只有個湯底教程哈哈,見諒見諒。用料辣椒粉1勺麻油3滴山西陳醋半勺生抽1勺鹽少許雞精半勺味精半勺麻辣餛燉的做法辣椒粉放入碗底,熱鍋燒豬油(豬油會比較香,不喜歡豬油的可以用植物油)...
薺菜鮮蝦肉餛燉
03-17
春天吃鮮,香椿春韭春筍和各種野菜,買些薺菜家去包餛燉,感受春意。用料薺菜300克豬肉餡200克鮮蝦15-20只薑末適量葱末適量生抽適量香油1勺油適量花椒少許紫菜少許雞蛋2只榨菜半包蝦皮少許鹽適量小葱2顆餛燉皮40-50張薺菜鮮...
娃娃菜豬肉香菇大餛燉
11-20
最近做了娃娃菜豬肉香菇餡兒的餛飩~好好吃呀。。。方法也分享給大家。。。用料餛燉皮36張娃娃菜5~6片豬肉100g香菇4朵雞蛋1個魚露適量黑胡椒適量咖喱粉微量蒸魚豉油適量娃娃菜豬肉香菇大餛燉的做法將豬肉放在料理機裏...
不小心做了很好吃的餛燉(也叫扁食)
12-09
盆友把冰箱裏的韭菜帶來,説是想包水餃,於是盆友的姐姐去買水餃皮,順手稀裏糊塗的買半斤扁食皮,於是我包好餃子再繼續努力奮鬥在廚房中,頭一次玩做餛燉給大家吃!用料五花肉250克扁食皮250克麻油1勺地瓜粉3勺雞蛋1個醬油1勺白...
茴香肉自制餛燉皮餃子
07-04
用料茴香一把雞蛋1個肉一塊麪粉一碗茴香肉自制餛燉皮餃子的做法一把茴香洗乾淨。控水放一邊。開始和麪準備七八勺麪粉一勺澱粉無所謂土豆或者紅薯加上1個雞蛋加入少量鹽加入温開水開始和麪。和硬點和好以後。包上保鮮...
餛燉皮
01-29
用料麪粉300克雞蛋一個食用鹼面1.3克水100毫升餛燉皮的做法先將乾性材料混合,再加入雞蛋、水(水要一點點加)。揉成麪糰,醒1小時。醒好的面擀開,摺疊再擀開,反覆幾次,麪糰就非常細膩光滑了(記得每次擀開都要撒澱粉),最後擀成自己...
蘿蔔餡餛燉
04-17
做每一道工序,都是快樂的體會用料香油2勺雞蛋2個鹽5克小葱10根姜10片生抽3勺葱1根豬肉10克白蘿蔔2只粉絲20根蘿蔔餡餛燉的做法選當季白蘿蔔洗乾淨做出這樣的蘿蔔絲把葱姜和豬肉攪拌進來加入攪拌好的雞蛋加入粉絲全部攪...
鮮蝦芹菜餛燉
06-03
前兩個月新加坡為了控制covid-19疫情,實行了circuitbreaker政策。所有餐廳都不準堂食、只能打包回家或者叫外賣。正好這段時間是我公司忙季,忙到沒有時間自己做菜,也沒胃口吃複雜的食物,連叫外賣都嫌浪費時間.....有幾天...
餛燉餡
03-12
用料雞蛋1個十三香1勺姜2片豬肉生抽1勺鹽1勺葱1根香菇2朵雞精1勺餛燉餡的做法洗好豬肉加香菇加姜葱打成肉泥,肉泥中加入一勺鹽.一勺雞精.一勺十三香.一勺生抽.一個雞蛋,攪拌上勁...
升級版餛燉
07-16
瘦肉:200g馬蹄:6個調料:薑末:1片葱末:1把雞蛋:1個玉米澱粉:1湯勺小蘇打粉:2g生抽:1湯勺(約20g)老抽:半湯勺白糖:4g胡椒粉:3g五香粉:1g料酒:半湯勺冰塊:30g蠔油:1湯勺麻油:1湯勺用料雞蛋個升級版餛燉的做法選後腿肉取200g切小塊6個馬蹄洗...
三鮮餛燉(香菇豬肉蝦仁)
08-26
我家寶寶愛吃餛燉,平時她午覺醒來煮幾個餛燉,快捷又營養!最主要自己做的吃着放心!用料豬後腿肉500g蝦仁適量香菇適量葱姜適量生抽適量香油適量鹽胡椒粉適量雞精適量玉米油適量餛燉皮500g三鮮餛燉(香菇豬肉蝦仁)的做法豬肉餡...
鮮蝦餛燉
03-19
用料蛋清1個豬肉150克玉米澱粉3大勺昆布醬油2大勺蝦仁80克大葱一段(8cm)生薑適量鹽適量黑胡椒適量混沌皮30個鮮蝦餛燉的做法將準備好的所有調味料倒入豬肉糜裏~元寶包法😄這種包法可以放更多的餡華麗麗的30個~我放了大葱~...
薺菜鮮肉餛燉
01-18
本來只想着去菜場買一點蔬菜,結果碰到在挑薺菜的老阿姨,閒聊幾句,問問薺菜怎麼做好吃,結果老阿姨傳授了我這個鮮到眉毛掉下來的配方,果斷地對薺菜下手^_^用料薺菜500克青菜500克夾心肉600克雞蛋一隻葱姜適量麻油1勺生抽各2...
香菇豬肉小餛燉
01-20
一年下來大概要包1000+個餛燉,基本上一個星期能吃完這100來個,十個一包凍起來,當作早點或者宵夜煮給家人吃,方便又營養。用料豬肉350克香菇3朵胡蘿蔔大半根餛飩皮100張(500克)青豆半碗香菇豬肉小餛燉的做法準備二肥八瘦的豬...
餛燉皮的新吃法
05-05
沒消耗完的餛燉皮,還可以這樣吃用料餛燉皮適量香蕉一到兩隻蛋黃一個黑芝麻少許餛燉皮的新吃法的做法一張餛燉皮包一塊香蕉包成圓形收緊不粘鍋裏放油煎刷點蛋黃液撒點芝麻,煎至兩面金黃即可皮脆餡香甜好吃...
家常春捲(零基礎餛燉皮版)
06-02
用料餛燉皮適量豆沙餡兒1包叉子1只水小半碗家常春捲(零基礎餛燉皮版)的做法材料都是買的,所以很方便,易上手。取一片餛燉皮,放適量豆沙餡兒在餛燉皮中間位置。用手或者藉助其他工具,如叉子,勺子將豆沙餡兒鋪開,最好弄成長方...
高纖低脂少肉無負擔的萬能餡(餃子、餛燉、煎餃、包子、燒賣、煎餅)
12-11
想吃肉又不想讓自己的健康有負擔,這樣吃就對了。由於菜多肉少,所以加了雞蛋和澱粉,避免餡料鬆散。用料雞肉末1公斤西芹(切粒)500克胡蘿蔔(切粒)1根香菇(切粒)6朵雲耳(切碎)1把葱(切粒)3根芫荽(切碎)適量薑蓉1勺蒜蓉1勺調味料:蠔油2勺...
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