用料
蝦 | 6只 |
香菇 | 2個 |
胡蘿蔔 | 一小段 |
葱 | 少量 |
油麥菜 | 一根 |
蝦皮 | 20g |
紫菜 | 少量 |
橄欖油 | 寶寶勺(半勺兒) |
清水 | 少量(放入餡中) |
白胡椒粉 | 少量 |
七個月以上小餛燉的做法
第一步:蝦🦐去頭去尾,挑蝦線,用檸檬片放在蝦上醃15分鐘,去腥。
第二步:香菇洗淨切碎。
第三步:胡蘿蔔洗淨切碎。
第四步:蝦切碎+香菇碎+胡蘿蔔碎+白胡椒粉+橄欖油+少量水(蝦能更好吸收)。
第五步:鍋中放水+包好的餛燉+油麥菜+蝦皮+紫菜。
小貼士
如果超過1歲寶寶👶,可以加少量鹽會更好吃。