👧女兒九個月➕了、搭輔食也要越來越多花樣了、想給女兒吃的健康、營養又衞生、所以寶貝的輔食都是我自己做、忙碌的很開心!這應該是每個媽媽的心情吧☺️
用料
豬肉 | 克 |
生薑 | 片 |
葱 | 根 |
寶寶餛燉的做法
麪粉、生粉、雞蛋一起攪拌均勻
把面和成偏硬麪團後➕蓋醒30分鐘左右(這半個小時裏可以調肉餡咯😉)
別人都是切碎、我不用😁我有最愛的果汁機(全部丟在裏面打碎就OK啦)快捷又方便
打好的肉里加了我自制的蘑菇粉🍄(因為我堅持不過早給女兒添加鹽、又不想她的輔食味道不美味)還有生粉(➕生粉是為了讓肉更嫩好煮)⚠️記得打好的肉順時針攪拌喲
面醒好了✌️開始擀麪咯〰記得用生粉做撲面、才不會讓麪糰越擀越大、哈哈😄而且不會粘在一起
包肉的時候要抹平喲!不要像包餃子樣直接搞一坨肉就完事
切記、不要用手使勁捏、用手指輕輕捻下就好(😆剛開始包的糟糕透了,難看、哈哈哈)
😉越辦越好喲
下鍋了✌️很香、寶寶愛吃