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關於神灣做法步驟圖解
關於神灣做法步驟圖解
神灣菠蘿季-杏仁菠蘿塔
10-06
菠蘿成熟的季節是夏天,來到神灣的菠蘿田邊,放眼望去,這田野日復一日,年復一年,果熟果落,這田間的綿雲驟雨、晨靄暮氣……時間疊加着時間,記憶層疊着記憶。上一次菠蘿飄香的時節,你身在何處?上一次吃菠蘿的時候,你與誰分食?曾經在...
神灣菠蘿銀耳馬蹄枸杞甜湯
02-28
神灣菠蘿:盛產於廣東省中山市神灣鎮的菠蘿,名為神灣菠蘿。神灣菠蘿的特殊品質:最正宗的產地在神灣丫髻山,背山朝海,雨水充沛,晝夜温差大,周邊紅壤的沙質土,所種菠蘿夠甜、多汁、清香!神灣菠蘿特點:一般每一個神灣菠蘿的重量在一...
神灣菠蘿燜雞肉
03-06
貌似夏天市面上的菠蘿也開始多了起來而我們這邊最出名的菠蘿莫過於是隔壁城市中山神灣鎮的神灣菠蘿雖然個頭小但是勝在香甜由於最近天氣悶熱人也沒啥胃口吃飯菠蘿自帶的酸酸甜甜的香味兒也是特別能讓人的味蕾大開的~...
100%菠蘿的神灣菠蘿酥
07-29
@Eva小佳用神灣菠蘿熬成的鳳梨餡,不添加什麼糖分已經甜滋滋,菠蘿味濃重,成品黃亮剔透,能看到顆粒果肉,但口感細滑沒有粗纖維。鳳梨酥表皮酥鬆,入口即化。用料菠蘿餡材料神灣菠蘿果肉900g麥芽糖50g冰糖50g酥皮材料無鹽黃油12...
神灣菠蘿季-反烤焦糖菠蘿蛋糕
10-06
越城嶺、都龐嶺、萌渚嶺、騎田嶺、大庾嶺這五座神祕大山之南是一片神奇的沃土,地處北迴歸線附近盛行着亞熱帶季風氣候,全年温暖濕潤,人們把這裏稱作“嶺南”。一個叫神灣的小鎮就地處其中,倚傍着蜿蜒的西江,在温暖的海風和...
神灣菠蘿,李仔,番石榴,水果撈
07-04
我們大中山一到夏天才會出現的涼拌水果,開胃解暑!用料神灣菠蘿2個李仔15個番石榴2個蒜蓉辣椒醬半樽糖精1小袋沒有可以用砂糖神灣菠蘿,李仔,番石榴,水果撈的做法菠蘿,番石榴切件,李仔拍扁蒜蓉辣椒醬加少許水,加入糖精炒醬汁炒...
神灣菠蘿季-麪包機菠蘿果醬
10-06
第二彈——消滅麪包的神器,香濃甜美與麪包神奇交融的果醬!用料神灣菠蘿果肉500g香草莢1支砂糖200g玉米澱粉20g開水適量涼水少許神灣菠蘿季-麪包機菠蘿果醬的做法首先看看神灣菠蘿可愛的樣子,哦呵呵呵~~~可愛,可愛還不是要切...
神灣菠蘿酥(鳳梨酥)
09-30
今天推薦香甜酥鬆口感的鳳梨酥,一口酥軟,兩口香,三口細滑,四口歎!這款神灣菠蘿酥(鳳梨酥),酥鬆又輕巧的外皮,咬上一口黃亮剔透的鳳梨餡,香甜拉絲,口感細滑沒有粗纖維,具備入口化掉的香酥感。每一口都珍貴的鳳梨酥,無法拒絕的美食啊...
台灣牛肉麪(學習劉一帆廚神的作品)
06-09
用料牛肉1000克西紅柿2個麪條1份洋葱2個葱20根姜6片蒜10瓣生抽3勺香葉5片八角5個蠔油2勺豆瓣醬2勺台灣牛肉麪(學習劉一帆廚神的作品)的做法所有食材和調味料全在圖上。把牛腩條洗淨後投入沸水汆燙。把牛肉沖洗乾淨。...
下飯神器【台灣滷肉飯】
02-18
滷肉飯不説了下飯神器用料五花肉一隻洋葱半個雞蛋8個八角1個花椒10粒姜2片冰糖適量老抽5勺生抽3勺料酒1小勺鹽2勺下飯神器【台灣滷肉飯】的做法五花肉洗淨準備好,我喜歡用不帶皮的,不會太膩。切成細條,在五花肉半解凍狀...
灣灣櫻花蝦油飯
09-04
愛的油飯這是我在上海吃到最好吃的油飯!這碗愛的油飯不用言語形容有多好吃看圖就知道超級美味做之前我當然有視訊我媽「媽~油飯怎麼做?不是我要做,是我要妳教阿姨做,因為我好想吃,這裡賣的都不好吃.....」從來沒有服務過台...
灣灣花生牛軋糖
08-23
花生牛軋糖甜而不膩喲~用料棉花糖200g黃油50g奶粉140g花生米200g灣灣花生牛軋糖的做法準備材料:棉花糖:200g,黃油:50g,奶粉:140g,花生米:200g;花生米放烤箱烤熟去皮後切成大點的顆粒待用;黃油先隔熱水融化;融化後的黃油倒入不粘...
台灣家常菜-蒼蠅頭(下飯神器)
02-28
筆者是純正台灣妹子一枚,為了愛情奔走遠鄉,磨鍊出來的廚藝都是為了心中那一抹家鄉味☺️-------------------------------------------懶人菜譜,新手也可以簡單完成非常下飯,十分鐘完菜,上桌不到十分鐘秒完😜用料五花肉肉末(...
台灣四神湯
06-20
恢復產後體力,補氣利水,排毒化瘀用料茯苓適量芡實適量淮山適量蓮子適量豬肚半隻鹽適量生薑幾片台灣四神湯的做法1:豬肚洗淨(用鹽搓)2:花刀切小條,用生粉醃幾分鐘,再洗淨3:切幾片生薑4:洗淨湯料鍋加水燒開,把豬肚倒入過水一分...
灣灣的生土
10-03
用料雞蛋1個灣灣的生土的做法不屬於甜吐司。奶油味濃郁。...
台灣女孩教你做台灣油飯
05-16
家裏種田,需要付出大量勞力,常會以飽足感十足的油飯配上豆漿當早餐,充滿香菇香味軟糯的油飯,是永遠吃不膩的美味.食材雖看起來很多,但還算好準備,也可以加入幹魷魚也非常對味哦(๑><๑)用料糯米1杯乾香菇4朵肉絲50克蝦米適...
東京灣
03-29
海綿蛋糕(共計:1357.5克)562克[41.40%]……牛奶90克[6.63%]……黃油2.5克[0.18%]……鹽173克[12.74%]……蛋黃70克[5.16%]……細砂糖#190克[6.63%]……麪粉270克[19.89%]……蛋白100克[7.37%]……細砂糖#2製作:1、將牛奶...
灣灣滷肉飯
03-29
這個滷肉飯關於家庭合睦,關於從小的嚮往,關於好哥們炸裂的感情經歷。等等,一言難盡。有內味兒就行了。用料五花肉500克洋葱1個香菇10朵雞蛋5個老抽2勺生抽2勺鹽適量克冰糖適量克肉桂1根香葉2片五香粉1勺花椒5粒大料2料酒...
灣灣的蛋蜜汁你喝過嗎
05-13
【蛋蜜汁】是一款風靡台灣之夏季絕佳飲品重點就是加蛋黃的飲料!濃濃的台灣風味,特別的口感。做法也很簡單容易上手。動動手指頭補充每日維生素吧![饞嘴]用料奶精5ml蛋黃1個蜂蜜20g鳳梨汁60ml柳橙汁120ml檸檬汁20ml冰塊適...
台灣蝦
10-25
簡單做了一碗台灣蝦,用料水克姜克老抽一勺糖一克葱二根醋一勺台灣蝦的做法先把蝦腳煎掉,鍋裏倒油放姜油鍋熱了,然後把蝦倒下去,再放點醋放點老抽。放點水跟蝦平放糖燒二分鐘就好了,...
台灣滷肉飯丨下飯神器
02-23
哩哩私房菜丨正式開張,希望疫情能順順利利的削弱~我們會努力找很多各種各樣的料理美味更新給大家,如果大家想看啥料理的話,可以私信我,我一定好好排期爭取都做出來給大家參考,以食會友,希望能認識五湖四海的吃貨,一起研究吃...
四神湯(台灣藥膳小吃)
11-14
這是一帖台灣熱門藥膳方,健脾去濕的湯品,四季皆宜。四神湯,為台灣傳統藥膳,發源於二十世紀,原稱四臣湯,由淮山、芡實、蓮子、茯苓這中藥的四臣組成,因閩南語「臣」和「神」同音,以訛傳訛,久而積非成是。相傳源自清朝乾隆皇帝下...
跟台灣人學的“台灣滷肉飯”
08-17
不愛吃豬肉的老公對這道滷肉飯讚不絕口👍,我保證你吃一次還想吃……吃兩次你忘不了……在家你也能做出正宗的滷肉飯。一起學起來吧……哈哈哈……超級簡單用料五花肉1000克紅葱頭1個雞蛋4個冰糖適量老抽半小勺五香粉1...
台灣貢丸
12-13
疫情在家一直關着把孩子饞了想到家裏的豬腿肉正好凍着,就用小美做了這個QQ丸子,可以入湯,也可以烤了撒上孜然也是一個葷菜了,主要配料比較簡單適合疫情囤貨王,也看了各個博主的食譜和評論還有老師的菜譜自己摸索着來的用料...
台灣家常洛神酸梅湯
11-26
從一本食譜上看來的,打出來給大家一起分享。是3人份的。用料洛神花10克烏梅10克甘草5克山楂幹30克水1500毫升冰糖150克台灣家常洛神酸梅湯的做法1將烏梅,山楂幹,甘草洗淨備用。鍋中加入水,放入步驟1中的材料。先大火燒開,...
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