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關於秒殺棉花糖版做法步驟圖解
關於秒殺棉花糖版做法步驟圖解
超詳細TIPS—自制超美味牛軋糖(熬糖版),秒殺棉花糖版
11-02
牛軋糖,從去年開始就做,做了不下十次,也試過幾個方子(主要參考小狐狸君君和濤濤媽咪西點屋兩人),看過很多人分享的經驗,現在做糖的方子和過程我已經爛熟於心,既然知識得益於網絡,我也要回饋下哈。有人偷懶做棉花糖版的,覺得方便...
㊙️(台灣配方)多口味自由切換熬糖雪花酥,秒殺棉花糖版
11-26
雪花酥是什麼呢~實際上就是牛軋糖,包含了堅果和餅乾~原方來自中國台灣書籍,林宥君——《不一樣的人氣精選手工糖果》,我進行了適合我自己的修改~反正要過年了嗎~嗯,做了牛扎糖就順便做雪花酥咯~吃過熬糖版的你,絕對會拋棄棉花糖...
棉花糖版花生芝麻糖
09-03
不想熬糖,怕失敗,所以做的棉花糖版用料棉花糖100克黃油20/25克花生,芝麻200克-250克奶粉40克棉花糖版花生芝麻糖的做法跟牛扎糖都一樣的做法,做好自己保存方便以後看做好了切塊包裝好了小貼士菜譜圖用的200克花生芝麻,感覺...
秒殺糖醋排骨
03-08
連湯汁都舔光的糖醋排骨,不一樣的做法,有點複雜,但是味道棒棒噠用料排骨克醋勺肋排克白芝麻克冰糖克薑片料酒勺生抽勺白糖克請看圖秒殺糖醋排骨的做法焯水,冷水放入,加生薑,料酒,煮沸,撈出加入,料酒,蠔油,生抽,胡椒粉,一點點鹽再加...
花生牛扎糖(棉花糖版)
04-29
兒子比較喜歡吃花生牛軋糖,以前都是麥芽糖製作,工序比較繁瑣,要自己掌握熬製麥芽糖的火候。這次改用棉花糖真的省事很多呢。自己動手做這個,可以控制原材料品質,但是棉花糖製作有個缺點,不能調整甜度,我特意添加一點點鹽做中...
棉花糖版花生牛扎糖
04-19
娃娃總愛吃糖果用料棉花糖170克奶粉110克黃油40克花生米160克棉花糖版花生牛扎糖的做法花生我是自己炒,剝衣,搗碎稱好材料不粘鍋,小火融化黃油倒入綿花糖,小火翻炒綿花糖全融,關火,倒入奶粉快速炒勻再倒花生炒勻倒入模具,整...
花生牛軋糖-棉花糖版
09-10
花生牛軋糖用料棉花糖白色1袋180克無糖奶粉或低糖奶粉100克無鹽黃油100克花生碎100克花生牛軋糖-棉花糖版的做法準備好材料先把黃油隔水化開把化開的黃油小火預熱後加入棉花糖棉花糖八成化開後放入奶粉並均勻融合關火...
牛軋糖……棉花糖版
08-19
用料棉花糖150g花生碎150g黃油50g奶粉100g牛軋糖……棉花糖版的做法材料圖平鍋裏放入黃油融化(要用不粘鍋)融化的黃油裏倒入棉花糖,用刮刀快速翻拌,使黃油與棉花糖融合在一起,融合在一起的棉花糖黃油裏倒入全脂奶粉(此時可...
花生糖(棉花糖版)
06-20
用料花生適量棉花糖90克奶粉80克花生糖(棉花糖版)的做法棉花糖放微波爐碗裏,然後放進微波爐中高火一兩分鐘,具體看微波加熱時棉花糖膨脹到最高點就行趁熱趕緊倒入奶粉,快速攪拌,我是用手,但是很燙的,原理就是趁熱把融化的棉花...
芝麻糖(棉花糖版)
06-13
用料棉花糖108克黃油18.5克黑芝麻300克芝麻糖(棉花糖版)的做法小火化黃油小火,加入棉花糖,棉花糖融化後加入黑芝麻攪拌均勻,整形,切塊。棉花糖版冰激凌,棉花糖150,牛奶500毫升(約560克),椰漿30克。棉花糖版冰激凌,棉花糖140,牛奶50...
牛扎糖(棉花糖版)
04-21
後天老公奶奶85歲生日,加上爺爺也愛吃糖,自己動手,為親朋好友做了這簡單不粘牙的牛扎糖,可以現在還在哺乳期不能吃,用料棉花糖300克花生米300克奶粉200克黃油90克牛扎糖(棉花糖版)的做法第一步準備好所有材料,花生是烤的,婆...
牛軋糖---棉花糖版
04-17
家裏人都很少買糖果吃,但是對牛軋糖情有獨鍾,偶爾買到手作牛軋糖感覺味道醇厚香濃,趁着萬聖節需要給孩子們準備糖果的機會,終於鼓起勇氣自己做了一回,仔細研讀了多位廚友的方子,特別感謝廚友們的無私分享,我也把自己的製作過...
雪花牛軋糖(棉花糖版)
02-05
用棉花糖做雪花酥很好吃,就想試試牛軋糖,棉花糖版本牛軋糖比較簡單,口味也不錯,大家都可以試試。用料棉花糖360克全脂奶粉150克黃油70克花生碎100克蔓越莓100克奧利奧餅乾碎100克南國椰子粉32克雪花牛軋糖(棉花糖版)的做法...
低糖版牛軋糖(棉花糖版)
01-12
如果想要糖硬一點有較勁,棉花糖就熬久一些,如果想要口感軟一點,糖就不用熬太久,做糖之前需要把所有材料稱量好,容器整理好用料(蔓越莓版)棉花糖300克花生米300克黃油75克奶粉40克黑芝麻10克蔓越莓75克葡萄乾40(可可版)棉花糖30...
秒殺棉花糖版的雪花酥,教你熬糖版雪花酥做法
10-05
做過雪花酥的應該都知道,用棉花糖做的雪花酥,還沒吃完就變硬了,一般它的最佳食用期也就是一週,一週以後雖然還可以吃,但是口感、味道都大打折扣。實際上熬糖版本的成本會更低,甜度也可以自己掌握,而且味道甩棉花糖版的幾條街...
5️⃣ 元自制家庭版焦糖爆米花🍿秒殺影院~
12-29
...
棉花糖版--花生牛扎糖
09-13
用料棉花糖180克熟花生碎180克奶粉125克黃油40克棉花糖版--花生牛扎糖的做法黃油40克棉花糖180克,等黃油軟化入鍋。黃油軟化倒入棉花糖。奶粉淨重125左右。倒入奶粉將奶粉完全攪拌均勻熟花生米180克倒入花生攪拌均勻倒...
花生牛軋糖 (棉花糖版)
09-02
家裏花生太多,想辦法一點一點消滅掉!做了花生和蔓越莓兩種口味,麻麻都很喜歡🙆用料棉花糖(無色無夾心)300g花生300g黃油80g奶粉(不要太甜的)200g花生牛軋糖(棉花糖版)的做法烤花生然後,去皮用的200度大慨7、8分鐘,不夠熟就多烤一...
秒殺電影院的——焦糖爆米花
09-17
電影院的爆米花吃不過癮,自己動手也不錯,材料簡單易尋,成本只要幾塊錢,包你吃到過癮。用料玉米粒一把(根據你家不粘鍋的大小增減)糖100克黃油30克水50克玉米油適量(潤濕鍋底即可)秒殺電影院的——焦糖爆米花的做法先預熱一下...
【花生牛軋糖(棉花糖版)】
08-12
淡淡奶香,絲絲鹹味,口感非常棒,重要的是做法很簡單用料棉花糖180g奶粉90g黃油40g花生150g【花生牛軋糖(棉花糖版)】的做法不粘鍋小火,融化黃油。加入棉花糖攪拌至融化棉花糖融化後加入奶粉,攪拌均勻後關火倒入花生拌勻用擀麪...
花生牛軋糖(棉花糖版)
03-01
用料花生300克棉花糖300克黃油70克奶粉190克花生牛軋糖(棉花糖版)的做法1、烤熟花生。我是用帶皮的生花生在烤箱烤的。上下火175度,15分鐘,考至表面微紅。(各個烤箱温度情況不一樣,自己調整)拿出烤熟花生冷卻,去皮,用刀稍微切...
棉花糖版花生牛軋糖
04-20
用料棉花糖300克花生米300克奶粉150克無鹽黃油70克鹽2克棉花糖版花生牛軋糖的做法1.黃油軟化後放入不粘鍋加入棉花糖小火融化2.棉花糖完全融化後加入鹽拌勻3.加入奶粉快速翻拌均勻到不見顆粒4.倒入花生翻拌並關火5.用...
棉花糖版牛軋糖(花生)
06-29
用料黃油40克棉花糖150克奶粉100克熟花生碎160克不粘鍋、硅膠鏟、茶盤保鮮膜、擀麪杖棉花糖版牛軋糖(花生)的做法準備工作:黃油軟化切片40克,棉花糖稱重150克,奶粉稱重100克,熟花生碎160克,茶盤用保鮮膜鋪底以防糖粘在茶盤上...
牛軋糖【棉花糖版】
06-23
牛軋糖是近幾年來比較火的糖果之一。分熬糖和不熬糖。但是大家在家操作大部分都是使用的棉花糖製作。比較方便快捷。這次使用的是混合果仁。口感很不錯呢!牛軋糖泛指由烤果仁和蜜糖製成的糖果,分軟硬兩種。軟的是以蛋白...
棉花糖版^-^牛軋糖
07-03
之前做過一次牛軋餅乾,因為鍋具和温度問題失敗的很徹底。這次換了個粉粉的不粘小奶鍋~調低温度~很成功哦(^-^)版本不是很甜,好吃不甜膩!用料黃油50克棉花糖150克奶粉130克花生適量棉花糖版^-^牛軋糖的做法將黃油切成小塊...
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