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關於綠皮做法步驟圖解
關於綠皮做法步驟圖解
蘇州蜜汁豆腐乾(小時候綠皮車上的味道)
04-24
無意中得知,原來小時候每次乘綠皮車經過蘇州站必買的蘇州豆腐乾是用油豆腐做的後,就一發不可收拾的每個月都要做幾次。每次吃都能回味無窮,所以説每一款美食在內心都有一個故事。用料清美紹興油豆腐2包240克八角2個油15...
心裏美(綠皮紅心)蘿蔔燜飯(電飯煲版)
03-22
家裏兩個小朋友超愛這個飯,因此決定作為我在這裏記錄的第一個菜單~第一次記錄,可能不夠詳細,請多多指正~用料心裏美蘿蔔400g肉心150克生抽1勺料酒少許胡椒粉少許鹽少許大米1杯心裏美(綠皮紅心)蘿蔔燜飯(電飯煲版)的做法肉心...
Magimix 瑪捷斯 金瓜粿(綠皮南瓜)
10-13
兒時的記憶,一到南瓜季,奶奶經常會做這道美味,用料南瓜半個餃子皮30張鹽5克香油2勺麻辣鮮1少蒜末2瓣Magimix瑪捷斯金瓜粿(綠皮南瓜)的做法magimix秒切絲,大愛!贊不讚,均不均勻加入鹽,手揉捏,出水後,擠幹加入調料拌勻,就可以包啦仔...
萬聖節的綠皮小怪獸cupcake(原諒小怪獸)
01-19
萬聖節又要來啦。。如果做膩了常見的女巫手指餅乾,也不想做特別嚇人的“腦花蛋糕”、“爆漿眼珠”、“蚯蚓墳墓”之類的東西,不如試試做這個萌蠢萌蠢的綠皮小怪獸給小朋友玩吧~既滿足了萬聖節氛圍,也不會擔心過於恐怖嚇...
綠皮柳葉韭菜豬肉餃子(附7種餃子包法)
12-16
2020年的春節在家沒事做的哈,附7種餃子視頻包法(如下)用料韭菜克豬肉克麪粉克綠皮柳葉韭菜豬肉餃子(附7種餃子包法)的做法韭菜洗淨切末、豬肉切末韭菜單放入碗中用鹽醃製10分鐘溢出汁液備用肉餡中放入葱薑末,花椒粉,鹽,老...
魔女廚房:知否,青團應是綠皮肉鬆蛋黃餡
06-16
第一次嘗試做江南青團,以前做的艾葉青團都是墨綠色的,這次想試一下袁枚説“色如碧玉”的青團,用了麥苗榨汁,非常清香的皮子,仿一下網紅青團,蛋黃肉鬆餡的,油其實可以再加多一點,下回再試試能不能做流沙。更多關於青團的故事,歡...
一根菠菜喀嚓嚓!造成一隻綠皮蝦!😆
06-15
三哥揮刀咔咔咔,做出一隻大綠蝦!😁😁用料菠菜一葉一根菠菜喀嚓嚓!造成一隻綠皮蝦!😆的做法345678910...
綠皮胡蘿蔔蝦仁鍋貼
09-08
用料青菜麪粉酵母胡蘿蔔蝦仁綠皮胡蘿蔔蝦仁鍋貼的做法萵筍葉洗淨打成汁發麪(麪粉與水2比1的比例,水温30度,加一小勺酵母,和麪後放置在30度的温度下20分鐘)綠面在外,白麪在內,橫切成小塊將事先準備的胡蘿蔔餡和蝦仁包起來想...
經典沙地農家菜 綠皮茄子毛豆/洋扁豆湯
07-27
綠皮茄子啥江浙地區的特產,這是我們兒時夏天的記憶,沒有任何菜可以取而代之。簡單,易做,味道不會走偏的初學者都可以嘗試的菜。當然,現在原料直接影響最後成品的味道,鮮嫩得茄子和毛豆是必須的。你快來試試看吧!用料綠皮茄子...
綠皮餛飩
11-12
想到周雲蓬的《綠皮火車》用料超市現成的綠色餛飩皮香菇豆腐綠皮餛飩的做法只要你能買到超市裏的綠色餛飩皮,其他都跟做普通餛飩一樣...
綠皮蓮藕牛肉餃子
11-10
用料菠菜麪粉葱姜蓮藕牛肉餡耗油、老抽、生抽、十三香、料酒綠皮蓮藕牛肉餃子的做法菠菜焯水後切幾刀,入料理機加水打成菠菜濃汁。加入麪粉、一小勺鹽,揉成光滑麪糰。醒15分鐘牛肉餡加入葱姜碎、鹽、十三香、料酒、耗油...
綠皮鴨蛋煮金針花 (去除牙痛緩解疼痛)
01-20
綠皮鴨蛋有着啥功效就不一一介紹了!其中的作用功效可多了!可以百度查詢!俗話牙痛不是病,痛起來要命!這其中的痛除了病患才知道了!民間偏方,不得不信!家人都親身經歷體驗過,超級止痛有效!吃一天緩解疼痛,吃倆到三天完全不痛,反正有...
鹹食(綠皮南瓜版)
07-18
攤鹹食兒也叫糊塌子用綠皮南瓜做的不是那種黃皮的甜南瓜哈,是綠皮的面南瓜,這種的綠皮南瓜味道比較淡所以多數會攤鹹食吃或者包餃子再或者炒着吃…用料綠皮南瓜適量(根據家裏人口)麪粉適量雞蛋1個牛奶或水適量鹽適量食...
韭菜薹炒綠皮青豆腐竹
06-11
近日連續高温,晚餐一份清涼的素菜深受家人的喜愛😁😁😁用料韭菜350克綠皮青豆腐竹幹100克紅色小米辣2個油約50毫升鹽4-5克生抽15毫升韭菜薹炒綠皮青豆腐竹的做法泡軟腐竹切絲比韭菜薹略粗切韭菜薹和腐竹長短差不多熱油...
蓮藕豬肉綠皮餃
02-21
喜歡吃餃子但又不想吃太多肉的時候偶然加入了蓮藕,發現口感更好~用料藕節豬肉克雞蛋個葱根薑片鹽克餃皮片花椒油克蓮藕豬肉綠皮餃的做法將蓮藕剁好和肉末放在同一容器內自制花椒油薑末放入葱、姜、醬油、鹽、自制花椒油...
燒茄子(綠皮)
09-03
想素食補鐵,哈哈,我不胖但是解饞這款也可以滿足哦,成本非常低用料麪包茄子1個胡蘿蔔小段雞蛋2個葱小段蒜一頭生抽3小勺白糖30克清醋3勺圓葱兩片耗油2勺燒茄子(綠皮)的做法綠茄子和胡蘿蔔切丁,圓葱、蒜、葱切碎茄丁均勻攪拌...
綠皮餃子
01-18
用料麪粉克菠菜把鹽克餡料克白菜片細粉綠皮餃子的做法把粉放大勺裏煮開,悶一會白菜剁碎,加鹽,放一邊菠菜用榨汁機或者豆漿機榨出汁,過濾乾淨,倒在麪粉裏,揉成團,蓋上蓋子醒一會姜,大葱,剁碎把粉撈出來,剁成粉頭,之後過下水,要不然...
去皮綠豆
07-26
唯愛與美食不可辜負,很喜歡這句話本身我自己不太愛做飯,可是有了娃為她吃的更好,願意為她下廚房不管我做的飯菜怎麼樣,她都是最捧場的那一個她喜歡,就是我的動力讓她吃的健康,是我的目標用料綠豆200g去皮綠豆的做法用水泡了...
綠豆粉皮
04-01
用料綠豆澱粉100克水200ml綠豆粉皮的做法綠豆澱粉用兩倍涼水澥開。蒸鍋水開後,加一勺水澱粉到不鏽鋼盤中。隔水蒸1分鐘。粉皮透明,起大泡,把盤拿出。過涼水,即可從盤中脱出。切條裝盤。按自己喜好調味,麻醬汁,三合油,隨意即...
巧妙分離綠豆皮,綠豆去皮[含綠豆皮綠豆糕做法]
08-30
之前老想着試試綠豆酥,結果!沒有買脱皮綠豆!買了一堆帶皮的!無奈,只能嘗試脱皮。放了一晚上第二天恨不得一個個剝,簡直令人崩潰。看了廚友什麼做了綠豆皮和綠豆分離做了兩天的都有,窒息。所以就想了個辦法加快速度,不一定每個...
炒綠豆皮
05-17
回監利老家過年的第一頓早餐~躺在牀上,媽媽問早餐想吃什麼,酒糟湯圓?煎餈粑?我想吃點在外面吃不到的東西,問家裏有綠豆皮嗎,媽媽説鄰居前幾天送了兩張給我們。可以吃到自己心心念唸的美食,起牀都更有動力了😁用料綠豆皮兩張蒜...
綠豆去皮
02-09
這酸爽的過程可以淘汰99%的選手。用料綠豆500克綠豆去皮的做法綠豆泡水一晚上就是用手搓,沒什麼技術含量,接點水,使勁搓,然後把水倒掉,綠豆皮會隨着水一起倒出去,這樣重複幾十次。此圖大概搓了99八十一分鐘。最後把剩下的小...
綠豆皮
05-10
媽媽説是洪湖特產,小時候外婆經常弄給我們吃,那時候外婆都是用普通鍋燙皮,用大貝殼攤漿,綠豆皮豆香濃郁好吃又營養;吃貨要吃就不能嫌麻煩,其實挺簡單,就是去豆子皮比較複雜,不過去皮可以找各種良方,總有一款適合自己,沒有什麼比...
綠豆涼皮
11-29
去年夏天也做了各種涼皮,洗面的和不洗面的都有菜嘗試,就像黃瓜口味的涼皮有有做過。今年咱們換個口味,來做不用洗面的綠豆涼皮。用料綠豆1000克綠豆涼皮的做法先來泡綠豆,1000克綠豆加水泡一夜。泡過的綠豆會變鼓起來,撈出...
綠豆糕剩下的綠豆皮的好去處(牛奶綠豆皮飲)
09-28
去了皮的綠豆製作的綠豆糕更加的細膩,但是多出來的綠豆皮扔了可惜,又不知道怎麼吃,突發奇想製作個牛奶綠豆(皮)飲,還特意網上查了下綠豆和牛奶是否相剋,這次因為時間有限直接濕打的,但是浪費會很大,味道也沒有幹打的綠豆皮味道...
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