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關於丸手做法步驟圖解
關於丸手做法步驟圖解
芝麻丸手抓餅
11-02
手抓餅的用處真的挺大😋用料手抓餅1片芝麻丸4顆芝麻丸手抓餅的做法準備好手抓餅+芝麻丸平常可以多吃點芝麻丸😆養髮護髮的哈手抓餅一分為四待手抓餅軟化一點再包入芝麻丸,怕太甜後面的可以切一半包入哦!我就是操之過急,...
咖啡大力丸|手殘星人也能掌握的超級能量棒製作法!
03-02
古代人類是怎麼喝咖啡的?都搭配些什麼食物?為什麼這樣搭配?其中有什麼故事?什麼味道?好吃嗎?查閲資料看到各種咖啡喝法時,這些問題總是讓我躍躍欲試,忘掉自己是一個煮雞蛋都能把鍋燒焦的手殘星人……實踐是檢驗真理的唯一標準...
雞肉丸(手殘精準版)
01-27
看了很多丸子配方,各有所長,可惜“適量”或者按勺算的調料太多,第一次做時不免戰戰兢兢,翻車了浪費材料又影響積極性。純手殘,汲取經驗第三次做了,雖仍有可改進之處,但感覺進步比較大,已經比較可控,希望有助於各位的減肥大業。...
手打魚丸
06-18
老公釣了條十幾斤的大鯉魚,想着法子吃了它!用料鯉魚肉澱粉胡椒粉鹽葱姜水薑末手打魚丸的做法魚肉去刺掛羽絨…也可以去大刺後破壁機打絨。泡葱姜水分幾次加葱姜水,再加生粉,然後往一個方向上勁後。調味,鹽,胡椒粉,姜粉或薑末...
快手丸子
12-03
孩子不愛吃海鮮但是喜歡各種丸子~材料:200g蝦➕200g五花肉➕小半個胡蘿蔔做法:*五花肉絞成泥,胡蘿蔔絞成泥,蝦去蝦線剁稀碎。*所有泥混在一起,打個雞蛋,1勺料酒、2勺味極鮮、2勺蠔油、一點點白胡椒粉、5g鹽、50g澱粉,沿着...
手工鯇丸
09-10
有日聽閨蜜聊天説公公體檢漏蛋白,經常去市場買草魚丸吃。市場上買的手工魚丸都有小魚刺,小孩吃不安全,於是趁週末下廚房。用料葱1大根姜10片草魚3000克木薯澱粉100克水650克鹽25克手工鯇丸的做法6斤草魚,選用水庫草魚,讓宰...
手把手教簡單汆丸子多燉丸子
05-30
看到嚮往的生活裏面有丸子就想吃就做了,用料其實就按照燉肉料來就行有啥用啥,沒有也沒事用料香菜4個(看個人)花椒4~6粒大料2粒香葉2片01白胡椒粉一丟丟01雞蛋1個01肉餡10塊錢的01澱粉一丟丟01老抽一丟丟01生抽一丟丟01香油...
快手魚丸
04-30
沒有小美之前,想都不敢想自己去做魚丸,因為要切、攪拌、摔上勁……而現在,只需40秒就可以做Q彈嫩滑的魚丸了✌️用料去皮魚肉350克姜10克胡蘿蔔25克藕25克水60克蛋清1個水澱粉85克料酒15克鹽1茶匙快手魚丸的做法將姜、藕、...
蝦丸手擀麪
08-11
下雨天就很想吃這種熱熱的湯湯水水的東西呀雞肉丸和手擀麪是上個星期六備好放冰箱的下班回來快速煮一份吃的太滿足啦用料雞蛋1個蝦6只雞肉丸6個青菜一顆蝦丸手擀麪的做法蝦我喜歡先炒下放薑絲鹽和生抽就很好吃了水燒...
快手丸子
03-18
用料胡蘿蔔菠菜香菇龍利魚麪粉快手丸子的做法香菇菠菜胡蘿蔔煮熟加龍利魚打泥加少許麪粉上鍋蒸十五分鐘...
手打蝦丸
10-12
快過年了,做各種丸子備用用料蝦仁🍤800克鹽12克蛋清2個葱姜水50克手打蝦丸的做法大蝦買回來洗淨剝蝦仁(也可以直接買蝦仁),一共約800克,一半打成泥,一半切成小顆粒準備蛋清、葱姜泡開水抓捏出汁先加鹽順一個方向攪拌一會兒,...
手工丸子
02-12
用料鹽適量新鮮艾葉適量雞肉適量手工丸子的做法雞肉剁成泥,備用和新鮮艾葉和一起,加鹽,剁成泥(可以試試完成後順着方向打,把雞肉打出勁道)新鮮艾葉煮水,取其🌿香味搓成肉丸形狀,放入水中煮加適量鹽,出鍋清湯...
手打牛肉丸
07-27
用料牛肉,鹽,蒜蓉,澱粉適量手打牛肉丸的做法精選牛後腿肉,剝筋去膜。手工捶打至少50分鐘成肉漿,加鹽,少許澱粉和蒜蓉調味。手捏丸子,左手食指拇指把肉漿擠出乒乓球大小丸子,右手用湯勺把丸子撇下來,放進熱水裏煮半個鍾至丸子熟...
手工肉丸
06-03
用料豬肉香菇馬蹄澱粉手工肉丸的做法豬肉剁成肉糜。剁好後加香菇末和馬蹄末,加澱粉少於,加入一個雞蛋,順時針攪拌。攪拌成有黏性的肉泥即可。起鍋燒水,將肉泥從虎口處擠出做成肉丸。肉丸從鍋底浮起來即可撈出。冷卻後放進...
手工肉丸
01-17
伴隨着烤肉丸滋滋發出聲響,滿屋鮮香四溢,一口下去,滿滿的幸福感,真是美味呀!😋😻用料豬前腿肉600克料酒兩勺鹽適量雞蛋一個生抽適量細砂糖適量紅薯澱粉或玉米澱粉12克香葱適量手工肉丸的做法豬前腿肉用刀剁成泥~剁好的肉泥...
手工魚丸
11-23
用料魚肉1500克姜8片鹽30克澱粉6勺雞蛋蛋清3個葱一把根手工魚丸的做法把魚肉分5次放到破壁機,把葱姜水倒入破壁機,打成絨後,放雞蛋清,澱粉,鹽,十三香,用打蛋器順一個方向打,直到有拉絲一樣的痕跡,可以開始冷水下鍋,煮開後放入冰...
手打肉丸
04-08
用料豬肉500克雞蛋1個生抽2勺葱1根姜8片澱粉2勺鹽適量雞精適量五香粉1勺手打肉丸的做法將所有材料攪拌成糊狀,用虎口擠出,下入鍋中,鍋中的水不要燒開,丸子基本是熱水泡熟的。做一些小丸子,吃火鍋,麪條,做湯,炒菜都可以用,這是...
手工芋丸
05-22
元宵節快樂用料芋頭0.5個木薯粉120克白糖5克牛奶1袋手工芋丸的做法芋頭蒸熟,和粉,揉,白開水煮,牛奶另外煮,放一起哇...
手打牛丸
01-29
兒子一直是個饞貓,無意中他看到了手打牛肉丸的做法,説想吃,我説那媽媽提供牛肉,你“手打”怎麼樣?他竟然痛快答應了,還很機智地找出家裏的搗蒜石臼,邊看網絡的做法,邊跟着操作,我這個老母親樂得高興,在一邊負責拍照記錄😄,最後出...
手工蝦丸
07-31
美女,你要的蝦丸教程😂用料蝦30只(約1斤)蛋清半個鹽少許葱姜料酒少許胡椒粉少許姜粉少許手工蝦丸的做法大蝦用剪刀開背取出蝦線,也可以輕易取出蝦仁。然後用烘培刮板或者用刀背把蝦仁刮散。加少許姜粉,胡椒粉,用刀背剁蝦仁,...
手打牛丸
03-29
萬能的牛肉丸,一次多做一些,放冰箱裏凍上,可以下火鍋、做丸子湯、下面條、做米線,哎呀,吃法太多了,趕緊做起來吧。用料牛肉500克雞蛋1個蒜1頭生抽2勺蠔油1勺鹽2勺糖1勺五香粉1勺胡椒粉1勺生粉3羹匙料酒2勺手打牛丸的做法牛...
手打魚丸
11-09
魚丸是我經常做的,每次一條250g巴沙魚或者龍利魚做好可以吃兩頓用料巴沙魚250g鹽蛋清1個葱花玉米澱粉胡椒手打魚丸的做法巴沙魚切塊,葱花切碎,放入料理機中,加入適量鹽,胡椒,玉米澱粉,少量清水,1個蛋清,攪拌成泥鍋中放冷水,這個...
手打魚丸
05-24
突然很想吃魚丸就去買魚了用料適量胡椒粉適量鹽適量澱粉適量蛋白1個手打魚丸的做法來回的魚肉我都是叫他幫我剝皮的了!回來直接刮肉下來!然後在剁!剁爛了放碗裡放一個蛋清,少許鹽,少許胡椒粉!調料放進去了一直攪拌!當然越久...
手作魚丸
04-27
為了讓一個不吃腥的人吃魚也是使出了吃奶的力氣了用料龍利魚半條鹽適量澱粉2勺雞蛋一隻葱姜適量白胡椒粉半小勺香油半勺蠔油一勺手作魚丸的做法龍利魚排解凍、沖洗、控水,剔去魚骨一側的紅色筋能夠去腥容易剁碎。葱姜...
手製魚丸
04-12
各地魚丸千千萬,各有美味,無論選用河魚海魚,混合不同輔料,其實無非魚肉的選擇、攪打的成色兩個最關鍵的環節,魚肉必須新鮮,不同的魚肉有不同的味道口感,只要是魚刺少的都可以試試;攪打可以增加魚肉的緊實,時間越久越Q彈。去腥...
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