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用料
牛油果三文魚塔塔的做法
選完全成熟的牛油果,對半切開。取出果核。
用小勺搗碎,加少許的鹽和黑胡椒末
三文魚切丁拌入芥末和鮮醬油
找一個慕斯圈,裏面一層牛油果一層三文魚的碼上去。最後拿掉慕斯圈,大功告成。
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